可樂雞翅最正宗的製作方法
其實現在的人都因為生活條件要比以前好的多，就會懂得享受起來自己的生活的，尤其是在飲食方面的，最讓人喜愛的就是可樂雞翅了，所以下面我們就一起來瞭解一下可樂雞翅的做法最正宗的做法。
主要做法：
做法一
作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。
做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道小口，以利進味。油開後，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及佐料燉。待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。
做法二
材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。可樂雞翅
可樂雞翅
做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
做法三
用料：雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃制片刻，將醃制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下可樂雞翅的做法最正宗的做法，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，還是可以去在家裡面學著製作一些這樣的美食。