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製作巧克力的原料有哪些

很多的女孩子都是巧克力的追求者,多半的女性都喜歡吃巧克力。其實巧克力中含有一種特殊的成分,可以讓我們感到特別的幸福和快樂。這大概就是很多人喜歡吃巧克力的原因吧。巧克力在製作的過程中,有各種各樣的原料,這您還不知道吧,下面我們就瞭解一下製作巧克力的原料有哪些。

1、原料:可哥粉、可哥脂、果仁、砂糖、牛奶

2、工具:微波爐、大碗、模具

3、步驟:

(1)找一個蒸鍋,放水,加熱。然後將大碗放在蒸格上。

(2)將可哥粉、可哥脂、砂糖放在碗中,不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀(比較粘稠,在勺子會下滴,但不會很快。有點像倒番茄沙司那樣)

(3)加入少量牛奶倒入糊狀物,再攪拌,直到再次呈粘稠裝,自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷藏室,5~10分鐘後取出。

(4)再次加熱,到融化(記得攪拌)此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具,自然冷卻後即可。

以上就是製作巧克力的原料以及它的製作方法,要想製作出美味的巧克力食物,就一定要準備充分。這樣是製作出美味食物的前提,其次還要準備好製作巧克力的設備,要不製作出來的巧克力也不能達到一定的標準,喜歡巧克力的朋友們,趕緊去嘗試一下吧。