火腿雞蛋炒飯的做法

炒飯是人們在三餐之中經常食用的一種飲食，家中有時候做的米飯吃不完，留到下一頓還可以做炒飯吃，這樣不僅添加了美味，而且還節約了糧食。炒飯的時候人們經常會選擇火腿和雞蛋來作為輔助的食材進行烹製，這樣吃起來也會更加美味，那麼要怎樣才能夠將一份火腿雞蛋炒飯做的更加好吃呢?

製作材料

白飯2小碗，洋火腿少許，豌豆仁和胡蘿蔔及玉米少許，雞蛋1個，蔥末1大匙，鹽1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。

2製作方法

1.羊火腿切丁，胡蘿蔔也去皮切丁，將豌豆仁、胡蘿蔔、玉米粒一起放入滾水中川燙過後取出;雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。

2.加白飯、火腿丁、胡蘿蔔丁、豌豆仁、玉米粒，炒勻後加入調味料，淋上蔥末拌勻即可。

3又一做法

材料

白飯300克 火腿40克 雞蛋1個 青豆洋蔥黃瓜各20克 油25克

調料:鹽2克 味素2克 雞精2克

做法

1.:洋蔥去皮,火腿黃瓜洗淨,切丁,雞蛋打入碗中攪成蛋汁.

2.鍋中加入油,到入蛋炒散,盛出,鍋中在加油放入洋蔥,火腿,黃瓜炒香加入炒好的雞蛋,米飯,青豆及調料炒均即可出鍋裝盤

有沒有想著以後的剩飯都不要扔掉呢?做上一份火腿雞蛋炒飯來填飽自己的肚子吧!或許許多人都在苦惱自己的火腿炒飯怎麼做的就不好吃呢?沒關係，熟能生巧，多加鍛煉幾次會把炒飯做到爐火純青的地步的!祝你有一個好胃口啊!