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幹百合的食用方法是什麼

幹百合,作為我們日常生活中的一種食材,相信大家都不陌生吧,可以把他做成粥也可以做成湯,百合對我們的身體有很大的幫助作用,尤其是女性朋友,吃一些幹百合的食物,對補血調養身體有很大的功效,下面我們就瞭解一下幹百合的食用方法是什麼。

多用於煮粥,把幹百合洗淨,淘米,加入自己喜歡的雜糧,如燕麥,黑米,花生,及各種

豆類,下鍋煮開,調至小火煮至粘稠即可,如加入豆類,須待豆類"開花"後加入幹百合.

合火腿的做法 ·配 料:

火腿,百合。 ·操 作: 火腿切絲,蔥薑少許切末,百合去黑邊剝開洗淨。

火腿絲和蔥、薑末一起下鍋爆香,下百合加鹽、糖略炒即可。

沸水燙煮。將洗淨的百合瓣分級下水沸水鍋中,

用木板在鍋中緩緩攪動,以便燙煮均勻。燙煮時鍋內的蒸汽壓力以2公斤/平方釐米為宜。百合鱗片燙煮的適宜時間(以鮮料下鍋後計時)分別為:大片約40秒、中片約20秒、小片5秒。 2、攤盤。用竹條底、木框邊製成長方形專用攤盤,攤盤尺寸約為75×45×6(釐米、外徑),底部空隙要求密而均勻,以不漏原料為宜。將燙好的百合瓣從鍋中撈取後迅速平攤盤內(每盤攤放熟料約0.8-1千克),平攤時以不重疊為宜,以保證百合乾燥均勻迅速。

以上就是幹百合的食用方法,正確的處理方法,可以將百合的作用和功效發揮到極致,不正確的方法,反而會損傷百合的營養成分,所以要合理的處理,如果您也喜歡百合的食物的話,那就趕緊去嘗試一下吧,又能享受到做飯的樂趣還對我們的身體有很大的幫助作用呢。