午餐搭配的誤區有什麼

我們的午餐搭配有時候很多地方是不對的，但是我們應該怎麼來搭配呢，這個就是一個科學的搭配了！現在許多人午餐的時候很多都不應該那麼做，我們就應該在很多的地方來搭配自己午餐，把自己的午餐變得更加健康！

午飯具有承上啟下的作用，既要補償早餐吃得少、上午運動量大、消耗多等可能出現的營養負債，又要為下午的活動之需儲備能量。因而，飲食的品質要高，量也相對要足。也就是說，午餐主食分量要大些，副食花樣要多些，肉類、蛋類、豆類、青菜類最好都有。若能再做一碗有葷有素的菜湯，營養就更全面了。

有相當多的上班族，由於工作節奏緊張，應酬多，無法自己動手做飯菜，因此出現了非常多的飲食誤區。一到午休時間，不少白領就成群結伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個同事一起撮一頓，一是每天都能換著花樣吃，二來大家關係也拉近了很多。最火的菜系要屬川菜和湘菜，許多人即使被辣得涕淚橫流，也願意捨命相陪。

辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維，熱量較低，而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿蔔素，對經常面對電腦的白領的視力有好處。不過，太辣的食品對於胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多，容易令食道發熱，破壞味蕾細胞，導致味覺喪失。

怎麼樣，有了上邊說的這些，有沒有對午餐有一些認識呢！我們有時候有一些誤區，但我們自己不是有一些方法呢！今天我們就應該來把自己的身體變得更加健康，變得更加營養，變得更加對自己身體好處！