健康食譜

蜜豆優酪乳的製作方法介紹

文章導讀

大家都知道優酪乳營養豐富,非常養生。在家自製優酪乳,不僅能享受其中的過程,更能享受到自己的勞動成果。蜜豆優酪乳的製作方法,你想學嗎?那就趕緊學著做一做吧!

原料:

優酪乳、牛奶、蜜豆。

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做法:

1、將優酪乳放在室溫數分鐘,讓優酪乳發酵菌在烹調前變暖。

2、將鮮奶加熱到攝氏40度左右,在鮮奶中加入優酪乳,快速拌勻。

3、然後把混合物倒入獨立的優酪乳鍋裡,蓋上鍋蓋。

4、將蒸架放入內鍋,加水到做優酪乳的水位標示,然後將優酪乳鍋放在蒸架上。

5、按下「燕麥/優酪乳」鍵後選擇「優酪乳」程式。烹調時間設定為3小時,然後按「烹調」開始製作優酪乳。

6、紅豆先泡一夜,加水煮開一會,關火。蓋上鍋蓋子燜。

7、水變溫後再開火煮開一會,關火燜。

8、重複兩次,紅豆已熟了,再加糖煮一會,至水分收幹即可。

蜜豆優酪乳的製作方法是不是很簡單,如果你想省事,直接買現成的優酪乳,然後把煮熟的密豆放入其中,即可食用。