草莓慕斯的做法介紹

不管是大人，小孩，老人都喜歡吃各種各樣的蛋糕甜食。現在想吃什麼只要走出家門口就有各種不同的甜點店供你選擇，那麼你有沒有想過親手為自己心愛的人做一款不一樣的蛋糕呢?趕在5.20這一天動起手來送一份與眾不同的禮物吧!下面我教大家做一款老少皆宜的草莓慕斯：

草莓慕斯材料: 草莓400克、淡奶油300克、白砂糖100克、吉利丁片4片(約20克)、牛奶100克、戚風蛋糕片兩片。

草莓慕斯做法: 1、將草莓榨成草莓漿; 2、吉利丁片用牛奶泡軟後，隔水小火加熱至融化; 3、鮮奶油加白砂糖打至六分發;(我打發的有點過了，做慕斯的奶油打發太過口感會差一些) 4、將吉利丁牛奶液和打發的鮮奶油混合，再加入草莓漿混合均勻成慕斯餡; 5、取八寸慕斯圈，放入一片八寸蛋糕片，四周擺上對半切開的草莓; 6、倒入草莓慕斯糊; 7、再鋪上一片剪去外邊的八寸蛋糕片; 8、倒入草莓慕斯糊，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏四個小時; 9、稍加裝飾即可。

你們都學會了嗎?送爸媽，送小朋友，送愛人都是一個不錯的選擇的!或者說是想和愛慕許久的人表白了，也可以在蛋糕上寫上你的心裡話。寫祝福?寫心意?還是直白地寫句：我愛你?至於寫什麼了，就不需要小編來幫你編輯了吧!趕緊動手吧!