圓菜的多種做法

相信大家對於圓菜肯定是非常熟悉的吧，圓菜是我們常見的一種蔬菜，圓菜不但外形好看而且吃起來味道還非常的不錯，圓菜含有豐富的維生素和多種我們人體需要的礦物質，經常吃圓菜可以起到促進消化和提高人體免疫力等作用，所以圓菜受到了大家的喜愛，圓菜有很多種做法，下文我們介紹一下圓菜的多種做法。

圓菜炒粉

1.鮮粉條用水泡一泡，圓菜切絲

2.蔥、薑、蒜、胡蘿蔔切了備用

3.鍋中放胡麻油燒七成熱下蔥、薑熗鍋

4.然後下醬油和花椒熗香鍋

5.下圓菜

6.炒至斷生下鹽

7.下胡蘿蔔絲炒幾下

8.下粉條炒至粉條變透明白

9.加點生蔥和蒜

10.再炒幾下既可出鍋。

小貼士

1、鮮土豆粉條不要用開水泡

2、土豆粉條下鍋選擇的時間要根據土豆粉條大小提前或置後放(凡大提早點放，為之相反)

土豆豆腐炒圓菜

1.準備食材

2.土豆切豆泡出裡

3.豆腐切塊，圓菜切和豆腐大小的片

4.鍋裡倒油，油要稍多一點

5.放豆炸

6.再放豆腐一起油煎

7.蔥蒜切末

8.放碗裡，加花椒面，辣椒，老抽，醋，鹽，味精，澱粉，適量水調勻

9.煎4-5分鐘，土豆熟了就好了

10.再放圓菜

11.一起翻炒

12.將調好的碗汁倒入

13.翻炒均勻，收一下汁就好了

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是圓菜了，我們知道圓菜不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃圓菜可以起到很好的保健養生功效，上文為我們詳細介紹了圓菜的多種做法。