洋蔥炒胡蘿蔔的製作方法

洋蔥炒胡蘿蔔是生活中比較常見的一道菜肴，具有很高的營養價值，那麼洋蔥炒胡蘿蔔的製作方法有哪些呢？洋蔥對於心血管疾病的預防是有很大的幫助的，日常的生活中大家可以多吃一些洋蔥，尤其是那些年紀大的老人們，更要注意飲食的保健，預防心血管疾病。

營養價值：【預防癌症】；【降血壓】；【增強免疫力】；【能有效治療輕度貧血，緩解便秘】；【還有美容功效】。

注意：【胡蘿蔔不可吃得太多，否則容易讓皮膚發黃】

洋 蔥

營養價值；【具有發散風寒的作用】；【能刺激胃、腸及消化腺分泌】；【增進食欲，促進消化】；【降血壓血糖、預防血栓形成】；【有一定的提神作用】

注意：【洋蔥對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥】

清洗後，將胡蘿蔔切片，清洗後，洋蔥切片，準備蔥花和辣椒，放入蔥花、辣椒爆香，然後放入胡蘿蔔，中火，炒5分鐘後，放入洋蔥，炒拌後，稍微放點開水，洋蔥放入5分鐘後，放入鹽、雞精，就可以出鍋啦！

上述關於洋蔥炒胡蘿蔔的製作方法的介紹，希望對於大家有一定的幫助，其實洋蔥炒胡蘿蔔並不是很難做的，關鍵是要把握好火候的問題，胡蘿蔔可以切成絲，這樣的話味道會更加的可口的，而且胡蘿蔔素對於預防癌症也是有一定的幫助的。