養生煲湯食譜大全講解

其實很多人在平時的生活中都不太注重自己的身體健康，這樣的話就會導致自己的身體變得特別的不好，尤其是在夏季到來的時候，就更加要注重養生的問題，下面我們就一起來瞭解一下養生煲湯食譜大全。

主要食譜：

三花清暑湯

取白殘花、金銀花、扁豆花各20克，開水沖服代茶飲，具有清暑濕解熱毒之功效。

七樣止渴湯

取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克，麥冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調入適量冰糖，涼後飲用，飲後感覺清涼無比，有開胃生津止渴的作用。

菊花粥

粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時加入杭菊花6克（布包），再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。

荷花冬瓜湯

取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮湯，湯成後去荷葉，加食鹽少許服食，對夏季低熱、口渴心煩療效較佳

銀耳明目湯

夏季是紅眼病流行的季節，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。

做法：

取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、薑汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、薑汁、鹽和味精，待雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。

鵪鶉去濕湯

（2~3人分量）

材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，薑3片。

做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。

●適合清熱去濕，潤肺化痰。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下養生煲湯食譜大全，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，這樣的話就可以讓自己的身體變得不處在亞健康的狀態之中，所以要學會一定的養生技巧。