蘿蔔水的做法有哪些
蘿蔔水就是我們稱為的蘿蔔汁,蘿蔔汁是一種非常有營養的一種食材,有的人非常喜歡吃蘿蔔水,而且喜歡吃蘿蔔水的人身體都比較強健,於是在口口相傳的作用下人們開始接受這種蔬菜的另類吃法,但是蘿蔔水的做法卻是一般人不太瞭解的,因為會做的人比較少,許多人從來都沒有做過,下面就來看看蘿蔔水的做法有哪些的介紹吧。
現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增強食欲、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘、性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,《本草綱目》稱之為“蔬中最有利者”。
製作方法一
1.將白蘿蔔洗淨切碎。
2.放入果汁機內榨汁,加冰糖攪勻後即可飲用。
製作方法二
1、取白蘿蔔2000g,冰糖適量。把白蘿蔔洗淨切碎,用潔淨紗布絞取汁液,加冰糖溶化即可[1] 。
服用每日3次,每次冷飲40g
功效:可寬中消食、清熱涼血,主治咳嗽等。
藥用價值
白蘿蔔、生薑、梨各10克,均勻切片後,水煎代茶飲用。治咳嗽多痰。
白蘿蔔汁150毫升,甘蔗汁10毫升,加適量冰糖沖服,每日3次。治聲啞、失聲、扁桃體炎、百日咳。
白蘿蔔汁、藕汁各25毫升,調勻服下,每日早晚2次,連續服用。治高血壓性頭暈。
白蘿蔔汁80毫升,加入薑汁5毫升,餐後飲。治胃痛。
白蘿蔔200克洗淨切絲,紫菜20克撕碎,陳皮20克,加適量水煎煮半小時,可用適量鹽調味,吃蘿蔔、紫菜,喝湯,每日2次。治甲狀腺腫大、淋巴結核。
蘿蔔水的做法是非常見到你的,任何的家庭成員都可以再家裡面獨自製作這種健康的蔬菜汁,蘿蔔水的作用能夠安神補充身體缺乏的維生素,所以,有維生素缺乏症狀的人士可以試著喝一點蘿蔔水,長此以往是能夠將身體變得強健的。