春季養生食療方法是什麼

在講聲這個環節當中，通過一些食療的方法，喝一些養生湯或者是養生粥，通常會比吃藥來得更好一些，因為藥物畢竟是有一定的副作用的，所以今天就把春季養生食療方法介紹給大家，希望能給大家帶來一些幫助吧。

現代醫學研究表明，經常吃山藥或大棗，可以提高人體免疫力。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。

除了大棗和山藥之外，甘味的食物還有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子等，每人可根據自己的口味選擇，最好多吃一些。此外，要少吃黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品，它們會阻礙春天體內陽氣的生髮；多吃大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，能起到祛陰散寒的作用。

另外，我國北方大部分地區春季多風乾燥，很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的症狀困擾。適當多吃點養陰潤燥的食物，如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白蘿蔔等，具有一定的緩解作用。 春天上火,多吃菠菜有益處

有胃炎的人更要注意飲食

春天是各種慢性胃炎、胃潰瘍、膽結石、肝炎等疾病最容易復發的季節。因此，患有上述疾病的人在飲食上應格外注意。平時最好多喝點山藥粥、小米粥，對山楂、烏梅等酸性食物一定要敬而遠之。

以上就是春季養生食療方法，像一些大棗和山藥，在我們日常生活中是很常見的食材，但是把他們放在一起，就會有意想不到的效果，尤其是對於北方的人來說，一到了敏感的季節，上呼吸道就會出現狀況，所以要注意自己的養生，這樣才能提高自身的免疫力抵禦各種疾病。