梅雨天如何去吃？吃什麼好？

現在剛進入6月份，是剛入梅的季節，但是人們已經感到疲倦、發困、胃口差的症狀，這就是梅雨季節常見的疾病，如口幹、口苦、胃口差、乏力、困倦，同時心情煩躁、失眠等都是“濕熱症”最為常見的表現。那麼梅雨季節吃什麼好呢?

梅雨季節養生要點

1、避免外濕傷身

儘量少在潮濕的地方。如果條件允許，可使用抽濕機或在牆角放置乾燥劑，保持室內濕度適中;陰雨天氣時注意關閉門窗，等到天晴後及時打開門窗，保持空氣流通，以祛除濕氣;外出時攜帶雨具以防淋雨;出遊時不要坐在陰冷潮濕的地方。

2、注意勞逸結合

過度疲勞容易導致濕邪乘虛而入，因此，一定要合理安排作息時間。同時還要注意加強體育鍛煉，適度的運動能增強體質，助消化，促進血液流通。

3、合理飲食

飲食要清淡，少吃大魚大肉。多吃一些健脾化濕的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助濕傷脾。必要時可服用健脾化濕藥物，如藿香正氣水、保和丸。小朋友要少吃甜食，如冷飲等;老年人的保健品最好停一停，如真的要補，以清補為主。這個季節，可以用金銀花、甘草、菊花等泡茶喝，有清熱解火的功效，還能利濕。同時，可以多吃點健脾利濕的食物，如自己熬制的米仁粥。呂旭陽介紹，除了米仁外，還可以多吃點百合、山藥，也有補脾腎、利濕的功效。從效果上看，百合具有清心除煩、寧心安神的作用;山藥可以助消化，治療倦怠無力、食欲不振、腹瀉等效果較好。

梅雨季節吃什麼好

除了多吃些健脾利濕的食物外，濕熱天的飲食衛生也特別重要。儘量少吃隔夜菜，吃瓜果前要清洗乾淨。由於濕熱天氣下人容易煩躁、鬱悶，潘智敏建議要充分休息，晚上最好10點前休息，不要熬夜;時間允許的話，可在中午小睡片刻;傍晚建議多到戶外走走，運動運動。

這些食物有玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。

高梁：有健脾益腎、滲濕止痢的功效，適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等症。

苡仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用於小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病症。

扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用於暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。

水芹：有清熱利水的功效，適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。

鯽魚：有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。

鮑魚：具有養血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效，適用于陰虛內熱、血枯經閉、乳汁不足、陰虛陽亢、夜盲內障，以及濕熱內蘊所致的五淋、黃疸等病症。

而除了吃利於除濕的食物外，我們還需要少進食“濕熱”的食物。比如油條，炸雞翅等油炸食品，還有燒雞燒鴨等燒烤類食品。或者我們做菜的時候吃的清涼除濕的食物，如黃瓜，芥菜等，卻在烹飪的過程中加入了蒜，辣椒，芥末，胡椒等這些調味品，辛辣濕氣就這樣被吃到肚子裡了。這些食物會幫助濕熱在體內掙長。此外，炒菜時油溫過高，也會使食物的濕熱氣焰增長，而蔬菜中的洋蔥，韭菜等也是容易滋長濕熱，肉食中的牛羊肉，狗肉也是不適宜在梅雨季節吃的。

祛濕食譜

1、喝薏米紅小豆粥

薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

赤小豆，是紅色的，紅色入心，因此它還能補心養血，古籍裡記載它”久服令人瘦”，就是說經常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。現代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。

既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。

2、健脾祛濕湯(2~3人分量)

材料：淮山(幹品)10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰(豬橫月利)300克，清水適量。

做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。

適合脾胃差者飲用。