這四類人絕對不能吃堅果

堅果是我們日常生活之中比較常見的一種食物，而且喜歡吃堅果的人也是比較多的。嚴格來說，堅果的種類也是非常豐富的，這正好滿足了不同人的口味需求。堅果的營養價值很高，它可以補充我們人體所需的多種營養物質，對我們的成長發育是有著多方面的好處的。話雖如此，但是並不是每個人都是可以吃堅果的，現實之中有四類人是不可以吃堅果的，如果吃的話，對自己的身體非但沒有半點的好處，而且還會有很大的危害呢。

咽喉疾病患者不能吃堅果

堅果通常的烹調方法是烤和炒，甚而是油炸，並撒上鹽，容易引起口腔和咽喉的乾燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當儘量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。可以考慮吃生堅果，或吃煮熟的堅果。

幼兒不適合吃堅果

由於堅果呈大顆粒狀，不易一下嚼碎，幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入器官，引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應有大人照顧，特別是3歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發育成熟，最好將堅果切碎食用，避免發生危險。

過敏人群不適合吃堅果

需要特別注意的是，極少數人對堅果有過敏反應，產生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應，嚴重者可能致命。凡這類患者應嚴禁食用相應的堅果。

腹瀉患者不適合吃堅果

堅果同時富含大量膳食纖維和大量油脂，有較強的“滑腸”作用。凡是正在發生腹瀉的人，消化道急性☆禁☆感染者，以及脂肪消化不良者，均應暫時避免吃堅果。

上面文章詳細介紹的這四類人其實就是不可以吃堅果的，如果吃的話，會使自己的健康受到更加嚴重的傷害的。對此，希望這些朋友們一定要謹記才行。除此之外，大家在食用堅果的同時，還需要記住一點，那就是，堅果雖好，但是也要注意食用的量才行。如果一下子吃太多的話，那麼對我們的健康也是沒有一丁點好處的。