蒜薑汁檸檬汁蘋果醋作用和製作過程

現在，人們紮水果汁已經越來越常見了，但是薑蒜汁你們喝過嗎沒有吧，其實蒜薑汁檸檬汁蘋果醋對人身體都有好處，尤其是血管，那麼蒜薑汁檸檬汁蘋果醋作用和製作方達到底有那些呢？下面就讓我們一起看瞭解一下。

作用先說蒜，大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降壓的最好最簡易的辦法，大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。

生薑起的是一個強壯血管的功能，因為它富含薑辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管擴張，從而使脈絡通暢，供給正常。

蘋果醋的作用主要是軟化血管，其蘋果酸成分還能保持心肌的能量代謝，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用。

檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量，可縮短凝血時間和出血時間31%-71%，具有止血作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。

做法：1，蒜頭去皮，姜去皮切小片，一起放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成漿，用網布隔渣，手絞出汁。

2，將蒜頭、薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁液。

3，溫度降下後，加入蜜糖，仔細攪勻，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口。

4.將成品儲在有蓋的玻璃瓶中，放入雪櫃。

在瞭解了以上一些作用之後是不是感覺原來蒜薑汁檸檬汁蘋果醋還有這麼大的作用，其實我們身邊還有很多東西有很大的作用，只是我們沒有發覺，等發覺之後才會瞭解都是身邊的一些東西。讓我們去瞭解更多的知識吧。