鹿茸燉烏雞的做法是什麼
在買雞肉的時候,通常烏雞的價格會比肉食雞的價格更高一些,無忌所含的營養成分比較高,在飼養的過程中也比較困難,鹿茸燉烏雞,可以起到滋養,補血,調經等功效,但是很多人不知道鹿茸燉烏雞的做法,下面就將鹿茸燉烏雞的做法帶給大家。
鹿茸燉烏雞原料:
鹿茸lO克,烏雞250克(宰好)
鹿茸燉烏雞的做法:
將烏雞洗淨,切小塊,與鹿茸一齊放人燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時,調味即可。隨量飲用。
鹿茸燉烏雞功效:
鹿茸性味甘鹹媼,為血肉有情之品,善補督脈,益精血,峻補腎陽,有調經止帶之效,藥理研究表明,其有激素樣作用,因而對月經有調節作用,又能促進子宮發育,故能治療不孕,鹿茸又能提高機體功能,升高血壓,促進紅細胞、血紅蛋白及網狀紅細胞的生成,所以又是一種良好的全身強壯劑,在增強患者體質的基礎上起促孕作用。
以上就是鹿茸燉烏雞的做法,尤其是對於女性同胞來說,多喝一些鹿茸燉烏雞的湯,有助於調節月經,調經補氣,還可以治療不孕,如果生活壓力比較大,鹿茸燉烏雞可以起到預防各種疾病的作用。