春季養生美食譜
詳細介紹
在春季往往是人類的身體需要進補的季節，而有的人正在錯誤的飲食，錯誤飲食會導致人體出現很疾病，那麼春季我們到底應該如何更健康的飲食和進補呢，下面就讓我來為大家推薦幾道美味又健康的食譜；
1、韭芽炒蛋的做法
1.雞蛋打散，韭芽（韭黃）洗淨切段，加入精鹽和味精拌和；
2.取1盤子，淋上熟沙拉油，倒入雞蛋和韭芽，加蓋高火4分鐘，中途翻拌1次即可。
2、空心菜瘦肉粥的做法
1.秈米淘洗乾淨，用冷水浸泡片刻；
2.空心菜擇洗乾淨，拍破菜梗，切成蓉；
3.豬瘦肉洗淨，剁成肉末；
4.荸薺去皮洗淨，切成碎粒；
5.鍋內加入約1200毫升冷水，放入秈米，先用旺火燒開；
6.待米粒快開花時加入肉末、荸薺粒、空心菜，並調入豬油、鹽及味精調味；
7.繼續煮至米爛肉熟即可。
3、薑汁拌菠菜的做法
1.菠菜的老根、老葉去掉，清洗乾淨，放沸水鍋中燙熟；
2.撈出攤開晾涼，擠掉一些水，切成半寸長的段，放盆內；
3.生薑洗淨去皮，切碎，搗爛，加入精鹽、白糖、食醋、味精，拌勻後倒在菠菜上，淋上香油，拌勻即可食用
以上的三種美味健康的食譜就是關於春季養生美食譜的詳細介紹，大家看到這裡是不是都想動起手來自己製作呢，自己製作的美味菜肴不僅口味獨特，也非常的健康，衛生喲。