減肥養生食譜大全

其實在平時的生活中很多的人都非常的熱愛吃一些可口的美食，但是這樣恰恰就導致了身材變得走樣，就想要拼命的去減肥，但是卻又沒有辦法徹底的減肥，下面我們就一起來瞭解一下減肥養生食譜。

主要食譜：

減肥菜譜1 雙菇涼瓜絲

原料:涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，薑、醬油、糖、香油適量。

制法:將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨;油爆薑

絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;將金針菇加入同炒，加入調味

料炒勻即可食用。

功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。

減肥菜譜2 香菇豆腐

原料:豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

制法:將豆腐切成四方小塊，中心挖空;將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及

澱粉拌勻即為餡料;將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

功效:香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

減肥菜譜3 枸杞燒鯽魚

原料:鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、薑、胡椒麵、鹽、味精適量。

制法:將鯽魚去內臟、去鱗，洗淨，蔥切絲，薑切末;將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及水，稍燜片刻;投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

功效:枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。

減肥菜譜4 木耳豆腐湯

原料:黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制法:先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片;將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了一些減肥養生食譜，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的時候就要注重減肥的方法，不要去做一些不利於身體的健康的減肥方法。