豆沙餅的做法有哪些呢

很多的 人喜歡吃豆沙餅，豆沙餅是一種很抗饑餓的食物，含有一些高熱量的物質，並且豆沙餅對我們人體也有很多的好處，並且也是一種美食，所以很多人想要學習，那麼豆沙餅的做法有哪些呢?那麼下面就請專家來介紹一下這個問題吧。

(約10個點心)

蛋3個，糖約10大匙(我覺得這個分量做出來太甜了，可以減點)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，麵粉約16大匙(180克)，泡打粉1小匙，紅豆沙400克

1 全部蛋放到大碗裡打至粗泡後分3次加糖，打至發白且完全打發(就是全蛋打發)，打發後加入牛奶和蜂蜜，一次加一點

2 麵粉、泡打粉混合過篩後分次篩到蛋糊中，快速拌勻(我也不知道這快速是要多快，反正我也拌了挺久的……)，蓋保險紙靜置半小時

3 平底不沾鍋燒熱，倒入大概3大匙的麵糊，中小火煎到表面很多氣泡或者看到邊邊有點翹起來，鏟子可以順利鏟起餅邊就好，把餅翻過來略煎一下就可以了(這個過程是需要點耐性的，每個餅我大概煎了7、8分鐘，而我的鍋每次又只能煎一個，等待總是難熬的……)

4 煎好的餅皮應該一面是咖啡色，一面是米黃色的。餅皮放涼後取兩個大小相當的，在米黃色那面抹上紅豆沙，對齊蓋好就是叮噹最愛吃的豆沙包啦~

蛋3個，糖約10大匙(我覺得這個分量做出來太甜了，可以減點)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，麵粉約16大匙(180克)，泡打粉1小匙，紅豆沙400克。

以上就是專家為我們介紹的豆沙餅的做法，想要吃豆沙餅的人可以學習上述的做法來製作豆沙餅，這樣能夠品嘗到美味的豆沙餅了，並且豆沙餅也不會對人體產生危害，食用豆沙餅也能夠提供一些我們人體所需的物質，如果不清楚可以諮詢專家。