葛魚湯的做法有哪些呢
葛魚湯的做法有哪些呢?不同的魚類的烹飪方式是有所不同的,怎麼樣的做法才是最好吃的呢?對於葛魚的話,是比較適合用來煲湯的,如果對葛魚湯不是很瞭解的話,可以瞭解一下葛魚湯的做法大全,相信你一定會得到更多關於葛魚湯的做法的.
葛魚湯的做法一
功效:清熱,解毒,利水。也適用於肺炎、腎炎水腫、小便不利等症。
食材
主料:鮮生魚500g、葛菜60g
輔料 :油、適量鹽、薑片、瘦肉250g、香菜
步驟
1.葛菜洗乾淨
2.準備好生魚、瘦肉、薑片
3.生魚入鍋煎 ,煎成金黃色,瘦肉飛水
4.水煮開,依次放入材料,大小火燒開改小火煲2小時
5.加鹽
6.放點香菜就可以喝了
小貼士
放點香菜會香一下哦
葛魚湯的做法二
主料:葛魚1條,冬瓜150克,薏米50克。 輔料:鹽適量。
制法
1.葛魚去鱗去內臟,清洗乾淨;冬瓜洗淨,去瓤去皮,切成大塊;薏米洗淨後放入水中,浸泡1小時。
2.砂鍋置火上,倒入適量清水,把葛魚和薏米放入鍋中,大火煮開後轉小火煮1小時,加冬瓜塊繼續煮20分鐘,加鹽調味即可。
葛魚湯的做法三
材料
鯽魚,沙葛,胡蘿蔔,生薑
做法
1.沙葛去皮切大塊,胡蘿蔔去皮切大塊,生薑去皮切片,鯽魚煎至表面微黃待用
2.全部材料放湯煲,大火燒開後轉小火2小時至湯呈乳白色
葛魚湯的做法大全一定可以幫助到大家的,葛魚湯的做法並不麻煩,只要大家按照步驟,很容易就會成功的,好吃的美味的葛魚湯還是要看火候的,大家在煲湯的時候一定要把握住時間,千萬不要忘記了自己在煲湯哦,一定要記住煲湯的時間.