如何做水果羹

每一個女人我相信都會非常喜歡水果，無論是將說過用來吃還是用水果作為保養，甚至是有的愛美女士會將水果代替飯用來做減肥的輔助食品。隨著經濟條件的水準越來越高，更有一些愛美女士會將水果做成各種面膜來為自己的美麗容顏進行美容和保養。

一、製作方法

主料：梨一個，蘋果一個，香蕉一個，鳳梨一塊，獼猴桃一個，草莓四個，水澱粉20克，白糖200克，蜂蜜10克，冷水適量

輔料：金糕25克,菱角粉20克

1.將梨、蘋果、香蕉、鳳梨、獼猴桃、草莓洗淨，切丁待用。

2.鍋內加入水適量，放入所有的水果丁，用大火燒開後轉小火熬制。待水果煮爛後加入白糖，最後淋入水澱粉，邊淋邊用勺推，燒開後裝入湯盆內放入蜂蜜即可食用。

二、食譜營養

香蕉：香蕉營養高、熱量低，是相當好的營養食品。它含有蛋白質，糖，澱粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。

蘋果：蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，被人稱為“大夫第一藥”、“全方位的健康水果”或“全科醫生”。蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。

菠蘿蜜：菠蘿蜜乾果的主要成份為菠蘿蜜和植物油。在將新果製成幹品過程中，不添加任何化工原料，並以特殊方法完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。

橘子：橘子中主要含有維生素A、B、C、E、P，胡蘿蔔素，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質，糖等。調查發現，常吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。

很多朋友都會問我水果的功效有很多很多種，甚至是每一種水果都有它自身的優點，並且每一種水果對人類身體的好處都是有所不同的。但是有些水果是大寒不能多吃的，對於那些寒性水果我們要怎麼食用才會將其發揮作用呢，我認為將其煮熟。