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一個雞蛋的蛋白質含量有多少呢

很多朋友們都習慣早上吃雞蛋,因為早上所吸收的營養是最高的。隨著社會發展的腳步越來越快,生活水準也越來越高,但是人們的身體健康並沒有越來越好,我國的疾病突發的患者還是在持續的增加,這到底是因為什麼呢?今天我們看一看一個雞蛋的蛋白質含量有多少呢。

一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。

那麼,一個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢?從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。

通過以上對一個雞蛋的蛋白質含量有多少呢的簡單介紹。相信大家對於一個雞蛋的蛋白質含量有多少呢應該有一定的瞭解了吧,其實只要我們生活中多多注意一下自己的生活方式,儘量的避開一下壞習慣,並且再多多的注意下自己的飲食及個人衛生都是可以避免疾病發生的。