春季應該食用清淡食品

紅酒啊，相信很多人都喝過，大家應該也都在電視劇裡面有看到過吧，也就是看見女主角啊很優雅的在品紅酒啊，纖細的小手拿著精緻的高腳杯，哇塞，一看就讓人晃不開眼了呢。而且啊，很多人都會聽說過喝紅酒對身體好，特別的女性朋友們，對於女性來說呢，每天晚上在睡覺之前適當的喝一點點紅酒對我們的身體真的是有很大的好處的呢，因為紅酒本身裡面就帶了很多對人體好的物質呢，所以啊我們在喝紅酒的時候一定要細細的品味，慢慢的品嘗，這樣才能夠不浪費那麼價格昂貴的紅酒呢。下面啊，就請大家和小米一起來看看我們要怎麼樣喝紅酒才是最科學最健康的吧。

1、黑比諾紅酒

黑比諾紅酒之所以適宜“婚配”清淡菜肴，是由其釀酒葡萄品種特性決定的，其用黑比諾葡萄原料釀造而成，酚類物質含量少，顏色較淺，丹寧含量低，酒體較為輕盈細膩、清新爽口，香味雅致清淡，多以玫瑰、紫羅蘭等花香和巧克力、雪茄、蘑菇等氣味為主，搭配以蔬菜為主的清淡食物可謂恰到好處。

2、白葡萄酒

以霞多麗、雷司令、瓊瑤漿等白葡萄品種原料釀造而成的白葡萄酒，較之紅酒來說，顏色雖不如紅酒鮮豔，但卻呈現澄清透亮的禾杆黃色或果綠色，這和春天綠油油的顏色很搭配。最為重要的是，其口感較紅酒更清爽，酒香多以花香、果香為主，不僅搭配清淡菜肴很適合，而且還讓人很容易就聯想到春天的味道。對於一些喜歡水煮魚的吃貨來說，可以選擇一瓶香味纖細、酒質輕柔的白葡萄酒，例如雷司令白葡萄酒；對於喜歡水果沙拉的女生來說，可以搭配點新鮮的霞多麗幹白。

3、香檳

香檳的口感多讓人感到很清新，是搭配清淡自然菜肴的不二選擇。香檳，英文名為“CHAMPAGNE”，代表著歡快與愉悅，與春天欣欣向榮的氣息很符合。依據含糖量多少，香檳通常可分成自然幹、半幹、甜、特甜等幾種類型，其中，幹型香檳比較適合餐前飲用，而半幹和甜型的香檳比較適合飯後搭配甜點時候飲用。香檳酒體較輕盈爽口，所以很適合中國人的味蕾。

4、黃酒

除了葡萄酒，中國民族特色酒類——黃酒也是搭配春季清淡菜肴的不錯選擇。經過了冬天寒氣的侵襲和過年時過多的大魚大肉，春天來時人們體內往往積累了較多酸性物質，容易導致脾胃虛弱。而中醫認為，黃酒氣味苦、甘、辛，春天搭配清淡食物適量飲用，可開胃利口，還可以促進體內新陳代謝，有利於血液迴圈，對於女士來說更可以補血養顏。此外，黃酒因含豐富的氨基酸和B族維生素，在季節交替期的春天適量飲用，可以增強身體免疫力，有效抵抗流感侵襲。

紅酒雖好，但是也不能多喝哦，小米覺得啊，什麼東西都應該有個度，我們不能夠為了一時的痛快從而讓自己處於一個非常不好的一個狀態呢，為什麼這麼說呢，因為啊，什麼事情或者是什麼東西，只要是過了度真的就是不靠譜的啦，不僅會給我們自己帶來傷害，更會傷害到我們身邊的人呢。