晚餐吃薑就是服毒!晚餐哪些食物不能吃?
一日三餐對我們人類來說特別重要,不僅僅能解決我們的饑餓感,還可以為我們提供人體所需的營養,讓我們的身體更健康,更強壯。但是,有的人喜歡在晚上吃大餐,不論是什麼食物統統來者不拒。小編從營養專家那裡得知,我們在吃晚餐的時候,有一些食物要特別注意,一旦錯吃的話,就相當於吃了毒藥一般,非常可怕。那麼,哪些食物不適合晚餐吃呢?
1、晚上吃薑等於吃砒霜
古人雲:“早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃薑有害)。”生薑味辛性溫,含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為薑本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
生薑,它含揮發油,可加速血液迴圈;同時含有薑辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生薑還含有薑酚,可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了"上床蘿蔔下床薑"一說,說明薑可吃,但不可多吃。特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生薑,更容易傷害肺部,加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示":"一年之內,秋不食薑;一日之內,夜不食薑。"看來,秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
2、油膩食品應拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞;影響睡眠品質。而三高人群更應該嚴格控制。
3、晚間不宜吃“脹氣食物”
有些食物在消化過程中會產生大量氣體,導致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應該儘量避免進食此類食物哦。
4、晚食高鈣食品引發結石
晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由於晚間五臟都相繼進入休息狀態,高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中,引發結石。
5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛,不利於人體夜間排毒,而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水,不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
一些女孩子吃過晚飯之後就喜歡坐在沙發上看電視或者是坐在電腦前看電影玩遊戲聊天,這時候就會吃一些零食。看起來這樣的生活很小資,很有範,但是,零食的選擇要特別注意。尤其是喜歡用甜品當零食的女孩子,在晚餐過後吃甜食的話,就和晚餐吃上述的食物一樣,也相當於吃毒藥一般可怕。因為過於甜膩的食物會讓腸胃的壓力更大,久而久之就容易出現腸胃問題。