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​孕婦吃魚膠的具體做法

相信大家對於魚膠肯定不會陌生吧,魚膠是我們常見的一種食材,魚膠其實就是魚鰾,魚膠含有豐富的營養,魚膠裡面含有多種我們人體需要的微量元素,經常吃魚膠可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以魚膠受到了人們的喜愛,魚膠非常適合孕婦食用,下文我們介紹一下孕婦吃魚膠的具體做法。

女性在懷孕之後適當的食用花膠對於身體有很大的好處,花膠可以補腎,腎好則可以預防滑胎的情況發生。不過孕婦在吃花膠的時候,要注意正確的食用方法。具體孕婦吃花膠的做法如下:

雞腳花膠湯的製作材料:

主料:雞爪200克,魚肚150克

輔料:香菇(鮮)50克

調料:薑5克,鹽2克

1. 雞腳斬去趾甲,洗淨出水。

2. 將洗淨出水的雞腳再用清水沖洗乾淨(即過冷河)。

3. 魚肚(花膠)先浸透發起,洗淨。

4. 將浸透發起的魚肚切件。

花膠雞湯

母雞400克,花膠幹品30克,生薑3片,清水1200毫升,鹽適量,蔥花些許

做法

1、花膠預先用溫水浸泡一小時。

2、雞肉用水清洗。

3、所有材料除了蔥花都放入砂鍋,加入清水。

4、大火燒開,撇掉湯上浮沫,轉小火熬煮一個半小時,出鍋前撒入蔥花即可。

5. 香菇去蒂,洗淨。

6. 薑洗淨,切片。

7. 把適量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時。將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調味即可。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是魚膠,我們知道魚膠不但可以食用而且食用價值還非常高,常吃魚膠有利於我們的身體健康,孕婦吃魚膠好處很多,上文為我們詳細介紹了孕婦吃魚膠的具體做法。