三文魚營養成分和食療作用

現在有很多喜歡吃三文魚的一些朋友，為了能吃出三文魚的營養，為了能吃出健康，就想具體瞭解一下三文魚營養成分，和食療的作用，為了你能儘快的瞭解，就來看看三文魚營養成分和食療的作用有哪些?希望你能通過瞭解，儘快的通過吃三文魚，吃出營養吃出健康。

1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;

2.三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。

食療作用

三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能;

可治消瘦、水腫、消化不良等症。

適用人群

老少皆宜。特別是對心血管疾病患者和腦力勞動者、應試學生更加有益。

提示

切勿把三文魚燒得過爛，只需把魚做成八成熟。這樣既可保存三文魚的鮮嫩，也可以祛除人們不喜歡的魚腥味。

多吃三文魚讓皮膚年輕滋潤

“但對於這種健康的"美"食，很多百姓還不能很好地接受，尤其是老年人，認為三文魚是年輕人吃的時尚食品，而且擔心生吃對老年人的腸胃不好。”吳豔惋惜地說。她建議，中國人的餐桌上應該多些深海魚，最好一週三次，特別是三文魚，它對於各個年齡段人群的健康都有益處，促進兒童大腦與眼睛發育，控制體重，美容靚膚，強壯心腦血管。

三文魚營養成分和食療作用，以上均對三文魚營養成分，以及食療的作用，做了具體的介紹，相信很多人瞭解了三文魚的營養，和它的食療作用以後，會對三文魚更加的鍾愛，所以對於很多瞭解三文魚營養以後，可以通過吃三文魚，讓自己身體營養更豐富，身體更健康。