遠離感冒李子藥膳幫大忙

遠離感冒李子藥膳幫大忙，李子可以有效預防感冒、強身健體，是一道集聚保健價值的菜肴，今天，我們就教大家一款以李子為主的食療藥膳——李子燉雞。

李子燉雞的材料：

笨雞3000克、李子1000克、洋蔥400克、土豆200克、薑5片、黃酒40克、八瓣1/2個、鹽10克。

李子燉雞的做法：

1、雞用淘米水浸泡半小時，這樣處理雞肉又嫩又沒異味。

2、再將整雞汆燙去血水，控幹水分裝入湯鍋。

3、加入切好的洋蔥、土豆塊。

4、再加入李子、薑片和八瓣。

5、一次加足清水。

6、旺火煮到沸騰，烹入黃酒，開蓋繼續煮10分鐘。

7、加蓋轉文火煲60分鐘、加鹽調味，醇美的李子果香雞就可以了。

通過本文的詳細介紹，你是不是已經掌握了李子燉雞的做法，希望本文對你有所幫助!