春季養生食品都有什麼
春季養生的方法有很多,在春季養生上可以選擇適合自己的方法,常見就是飲食養生,這樣的做法直接有效,同時也是春季養生最佳之選,蔬菜、水果是養生最佳選擇,這些食物含有的維生素比較多,吃選擇它們對身體沒有損害,那春季養生食品都有什麼呢,下面就詳細的介紹下。
春季養生食品:
一、菠菜。菠菜以春季是最好的,其根紅葉綠、鮮嫩柔軟、非常可口。春季上市的菠菜,可以解毒和防春燥。菠菜含草酸很豐富,有礙機體對鈣和鐵的吸收,宜先用沸水燙軟再炒。
二、蔥、蒜。蔥和蒜在春季營養價值和最嫩、最香、最好吃,在這個時候食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
三、蜂蜜。春季多風,蜂蜜是最理想的保健飲品。每日早晚飲用一杯,既可潤腸通便,可以以很好地預防感冒,清除體內毒素。沖服就可以了,不需蒸煮。
四、櫻桃。櫻桃營養價值高,其鐵的含量很多,超過柑橘和梨還有蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甜微酸,同時可以很好地補中益氣、調中益顏、健脾開胃。春食櫻桃可發汗和益氣還有祛風。但櫻桃屬火,不易多吃。
五、韭菜。韭菜四季常青,全年供人食用,但是總的來說還是春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有“天然偉哥”之稱。韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,有助於健脾胃。由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。
以上就是春季養生食品,這些食品選擇上都是可以放心進行的,不過注意的是,在對這些食品吃的時候,也是要適量進行,不宜吃的太多,而且製作上要選擇正確方法,這樣吃的時候對身體不會有影響,同時也利於身體消化。