紅糖小米粥
文章導讀
“女子不可百日無糖材料”指的就是紅糖,紅糖性溫,有暖胃健脾、排毒滋潤、散寒活血、緩解疼痛的功效,還含有多種微量元素和礦物質,所以對於女性有很高的滋補作用,特別是對於產後需要調養的女性更加可貴。今天就給大家介紹紅糖小米粥的做法。
小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克
做法:
1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎後加入。
2.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,去核,紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
如果你家裡有剛剛生育的人,建議你給她煮一碗紅糖小米粥,給她補補身體。