夏季吃冰激淩的注意點你都清楚嗎

說起冰激淩，相信很多人的口水都已經掉了一地了。這其實也是非常正常的，因為嚴格來說，冰激淩是屬於一種比較美味的食物的。尤其是在炎熱難耐的夏天。當我們全身都被汗水濕透了，當我們快要窒息，當我們嘴巴一點水分都沒有的時候，這個時候來上一口冰激淩，絕對是人間最為享受的事情。因為這相當於雪中送炭呀，一口冰激淩絕對可以趕走我們的炎熱，當然同時還會在一定程度上，解決我們的口渴問題。不過話雖如此，但是我們在吃冰激淩的時候還是有很多方面需要好好注意的，請看：

1、一次不可吃太多

一次進食過多，也會出現不良反應。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症，並且有可能損壞牙齒。

2、不可吃太快

如進食過快，則易刺激內臟血管收縮，並使局部出現貧血狀態，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生，有的人則會因三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。因此，平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快，以免刺激內臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發生。

3、不可在飯前飯後吃

飯前飯後吃影響食欲，由於冰激淩溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。

4、已融化霜淇淋不可重放回冰箱

已經融化的冰激淩切勿放冰箱冷凍後食用，重結晶過程會破壞冰激淩原有的品質和營養成分。

孕婦過量吃雪糕容易腹瀉

孕婦不宜吃雪糕，主要是由於孕婦消化液和消化酶分泌減少，胃腸功能減弱，雪糕溫度太低，過量食用的話會使胃腸血管忽然收縮，出現腹痛、腹瀉等症狀。

另外現代醫學研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當孕婦過量食入冷食後，胎兒有躁動不安的反應。

孕婦如果實在忍不住，非要吃雪糕，可以在嘴裡多含一會兒，待溫度沒那麼刺激了再吞咽下去，這樣便可減輕低溫對胃腸道的影響。

由上可知，我們在炎熱的夏天裡吃冰激淩是美妙的，但是在此時我們一定要記住不要一次吃過多的冰激淩，不要吃得太快了。此外，不要把已經融化了的冰激淩再重新放回冰箱，這對我們的健康是非常不利的，切記。