兒童喝豆漿需要科學講究

在我們的生活中有很多營養的食物都是大家比較喜歡吃的，那麼在中國的家庭餐桌上早餐豆漿可能都比較多見，在生活中多喝豆漿對身體保健也是有很多好處的。可是要想讓豆漿給身體發揮出好的作用讓我們在使用的時候也要注意方式和方法，對於孩子來說喝豆漿也是有講究的。那麼具體的來講嗯，兒童喝豆漿，我們需要有哪些講究和注意的事項呢？只有大家瞭解清楚了寶寶才能更健康，接下來我就會朋友們具體的來講一講，兒童喝豆漿需要講究科學方法，為了孩子的康健趕快來瞭解一下吧！

豆漿比牛奶好消化?比牛奶更多營養?更少危害?更安全?豆漿一直和牛奶PK它的優勢，可是專家提醒兒童喝豆漿有很多注意事項。

豆漿是我國傳統的美味“飲料”，在補鈣方面的作用更是堪比牛奶。但對寶寶來說，豆漿喝早了可不行，否則他們的腸胃就要鬧意見了。

1歲半以內的嬰幼兒，最好不要喝豆漿，因為這個年齡段的嬰幼兒腸胃功能尚未發育完全，胃內還沒有分解豆類的消化酶。大一些的寶寶可以喝些豆漿，但要從少至多，一點一點地添加。同時，家長要注意觀察，如果寶寶出現腹脹、排氣或腹瀉，就要先控制飲用量，待寶寶腸道適應之後再逐漸增加。

此外，喝豆漿的方法也要科學。

喝完全煮熟的豆漿。豆漿中的凝集素攝入過多，可能導致噁心嘔吐、消化不良甚至發生中毒;胰蛋白酶抑制劑，則會嚴重妨礙人體對蛋白質的消化吸收，嚴重時可能發生胰腺腫大。要破壞這兩種“毒物”，只有完全煮熟才做得到。此外，隔夜的豆漿也不要喝。

不要在豆漿里加雞蛋和紅糖。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低人體對營養的吸收。而紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生沉澱物，也會破壞營養。

儘管孩子喝豆漿有種種限制，但對於大一些的超重兒童來說，因為熱量偏低，豆漿比起牛奶更易控制體重。同時，豆漿中以可溶性纖維為主，豆渣中有大量不可溶纖維，這也是牛奶無法比擬的。

以上為朋友們分享的這些有關兒童健康喝豆漿的方法你不瞭解具體了吧？孩子可是家庭的希望那在於他們的飲食家長們一定要注意，只有用一些正確的方式和方法才能讓孩子更有效地吸收營養，所以這些好的方法一定會對您的孩子有幫助的。