桃紅四物湯標準配方及功效

我們都會在晚飯的時候做一道湯，也喝過各種各樣的湯，我們可能對於桃紅四物湯還不太熟悉，的確，這不是我們北方人所熟悉的一種食物，這種食物在南方是非常普遍的，隨著現在人們生活水準的提高，很多人越來越追求更好的生活品質，養生這個話題遍普及開來，人們就開始瘋狂的追求美味，桃紅四物丸這是一種不錯的選擇，相信很多人對於它還比較陌生，下面就讓我們一起來學習一下桃紅四物湯的製作方法吧！

配方：

基本材料

四物湯原料

四物湯原料(11張)

蒟蒻、黑棗、地瓜（中）一條、玉米2條（切塊）、豆包2個、香菇數朵、黑麻油

做法步驟

1．將四物放入鍋中，加水五碗熬煮，將湯汁倒出備用。殘渣再放入三碗

2．水熬煮，與前次湯汁收集在一起備用。

3．鍋中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再將前述收集之湯汁置入其中。

4．加入地瓜、蒟蒻、黑棗、玉米放入電鍋中蒸熟。

小秘訣亦可隨意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。

功效：

1．抗炎；給SD大鼠灌服桃紅四物湯200%的濃縮劑，顯示低劑量組（8g/kg）和高劑量組（16g/kg）均能顯著抑制塑膠環所致大鼠肉芽組織增生，其抑制率分別為28.83%、31.68%。且同時增加胸腺重量，對其餘臟器重量無顯著影響。該方還能降低血管的通透性。

2．降血脂：該方有較好的降低血清膽固醇的作用，尤以高劑量組（16g/kg），為顯著，對甘油三酯亦有降低的趨勢。對高脂血症大鼠按7.5g/kg連續給藥10日，可使肝組織總膽固醇含量明顯降低，給藥組為42.19±6.20μg/mg，對照組為51.52±6.78μg/mg，還可使肝臟甘油三酯含量顯著降低。同時可使高脂血症大鼠的肝指數明顯下降，給藥組為36.86±2.05mg/g，對照組為41.75±3.15mg/g。對血清總膽固醇和血清甘油三酯含量影響不明顯。對血清低密度脂蛋白膽固醇也無明顯影響。結果提示，該藥通過增加肝脂質的體外排泄和向血液轉運，使肝脂質降低.

以上內容為我們介紹了如何製作桃紅四物湯，通過以上內容我相信我們大家一定都會有所收穫，如今人們已經開始追求更好的生活品質，如果你也想嘗試一些新鮮事物，那就趕快去做一做吧，心動不如行動，你一定會嘗到美味的桃紅四物湯的！