粗糧製成的食品可以輔助降壓

現在很多人都追求時尚健康，所以為了自己的身體更加的健康，現在很多人，都不在追求大魚大肉，認為每天吃大魚大肉，會對自己的身體造成傷害，所以很多人，現在特別重視吃粗糧，於是就想瞭解一下粗糧製成的食品可以輔助降壓嗎?為了你能儘快瞭解，就來看看下面介紹。

粗糧是營養專家首推的降壓食物，但粗糧口感粗糙，如果能細做製成美食，不僅口感好，而且還能輔助降壓，可謂一舉兩得。

黃豆：保護心血管黃豆及其製品對心血管有特殊的作用。經常食用黃豆食品，可有效降低血清膽固醇，並幫助解除動脈血管壁已遭受的損害。研究發現，醋泡黃豆可治療高血壓和肥胖症。

推薦食譜茄汁黃豆：黃豆200克，番茄3個，檸檬1個(榨汁)，澱粉1茶匙，白糖1茶匙，鹽、植物油適量。

做法：將黃豆用涼水完全泡開，撈出黃豆後放入砂鍋中，加水稍稍沒過黃豆。大火煮開後，撇去漂浮的泡沫，加鹽和白糖並轉小火蓋上鍋蓋慢煮;待水分逐漸煮少、不能完全沒過黃豆的時候，加入番茄丁，大火煮開後，轉小火繼續煮。待番茄煮爛成汁且黃豆完全煮熟後，用大火收汁至黃豆浮出水面，將澱粉用涼水調開後加入，攪勻後煮開，再加檸檬汁和植物油攪拌一下即成。待涼後可以放入冰箱中冷凍，隨吃隨取。

燕麥：降低膽固醇研究發現，每天吃60克燕麥，可使膽固醇水準平均降低3%。研究認為，每天早上喝一碗燕麥粥，可將心臟病死亡率降低6%，燕麥所含的多種酶類有較強的活力，能夠幫助延緩細胞衰老，同時有降壓的作用。

推薦食譜紫薯燕麥餅：黃油50克，雞蛋2個，燕麥片150克，紫薯泥150克，低筋麵粉50克，白糖適量。

做法：黃油軟化後，加白糖稍打發(即將黃油軟化)，分次加入蛋液攪拌均勻，每加一次要攪拌均勻後再加下一次;將低筋麵粉過篩加入拌勻，然後加入燕麥片、紫薯泥和勻;拌成麵團後，分成塊排放在烤盤中層上，用180℃預熱烤箱烤25分鐘即可食用。

玉米：降壓防衰老玉米含有較多的亞油酸，多種維生素、纖維素和多種礦物質，特別是含鎂、硒豐富，具有綜合性的保健作用。

推薦食譜玉米牛肉羹：甜玉米粒50克，胡蘿蔔1根，雞蛋1個，牛肉100克，醬油、料酒、鹽、雞精、水澱粉、蔥花、油各適量。

做法：牛肉洗淨，剁成末;胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁;雞蛋打散。炒鍋倒入油燒熱，將牛肉末倒入稍加煸炒，加醬油、料酒調色調味，至熟盛出待用。胡蘿蔔也放入油鍋中煸炒一下，然後盛出備用。燒開一鍋水，將胡蘿蔔粒和玉米粒入鍋中同煮，然後將蛋液均勻地倒入，邊倒邊攪動使其散開成蛋花;待湯再次滾開後加水澱粉使湯汁濃稠，加鹽、雞精調味，這時將炒好的牛肉末放入湯中，最後加少許蔥花做點綴即可食用。

瞭解了以上的內容後，相信你也瞭解了粗糧製成的食品，對於很多人來說，如果能堅持吃粗糧製成的食品，不但能起到降壓的作用，而且也也會對身體其他方面，特別的有好處，所以對於很多想通過吃粗糧，讓自己身體更健康的人，可以對以上內容瞭解一下，經常地嘗試著吃一些粗糧。