如何做出美味可口的水果優酪乳沙拉？
夏天馬上就要到了，對於大多數人來說，夏天喝冷飲是必不可少的，炎炎夏日，喝上一口一定十分爽快。雖然冷飲好喝，但是飲料中卻有著很多的添加劑，喝多了對身體不好。今天我就為大家介紹一種健康天然的水果沙拉，來幫你度過炎炎夏日。
製作優酪乳水果沙拉的材料：
鮮橙(1只)、香蕉(1根)、 蘋果(1個)、奇異果(1只)、紅李(1顆)、提子(6粒)、優酪乳(1杯)
1、優酪乳本身帶有一定的酸味，宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、優酪乳可提高食欲、加強消化，還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用。3、可選擇低脂優酪乳，它不會像高脂優酪乳熱量過高，也不會太過黏稠，導致水果沙拉的口感不清爽。4、蘋果削皮後容化發黑，可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡做水果沙拉時撈起瀝幹水便可。5、水分過多的水果或罐頭水果不宜採用，它們滲出的水分會稀釋優酪乳，使優酪乳不容易裹住水果塊。
具體的優酪乳水果沙拉的做法：
1、 鮮橙剝去皮，掰成瓣狀；紅李洗淨拭幹水，用刀削成塊。
2 、蘋果洗淨，削去外皮後切成塊。
3 、奇異果削去皮，切成塊；提子洗淨切成兩半，去籽。
4、香蕉剝去皮，切成1釐米長的段。
5、 將所有水果放入大碗裡，蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時，取出澆入1杯優酪乳攪勻，便可開動了。
由於沙拉醬含有大量脂肪，如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話，大約可以產生200千卡以上的熱量，所以，鍾情沙拉的女孩們如果要減肥，最好選擇其他更適合的食譜。
上面的做法大家都記住了麼？其實除了上面所說的這些東西之外，還有很多原材料都可以代替水果和優酪乳，大家可以根據自己的口味，用不同的原料，做出自己喜歡吃的水果沙拉。