養生學用黨參燉排骨湯
排骨和人參是非常好的,我們都知道黨參和排骨,這兩種東西,一種是對我們來說是增強抵抗力的補藥,一種是平時日子中的食材,我們經常會吃到。假設兩種東西混合在一起,那麼它第一個是美味佳餚,第二個便是看病良方,這兩種東西在一起是絕配的,很多人應當都是非常喜歡吃的。
黨參對神經系統有興奮作用,能增強機體抵抗力;能使家兔紅細胞及血紅蛋白增加;能擴張周圍血管而降低血壓,並可抑制腎上腺素的升壓作用;具有調節胃腸運動,抗潰瘍,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;還對化療放射線所引起的白細胞下降有提升作用。
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。
黨參紅棗燉排骨
用料:黨參30克、紅棗8枚、排骨500克,薑、蔥、味精、胡椒粉 、料酒各適量。
做法:將黨參洗淨切成3釐米的節備用;紅棗洗淨去核備用;排骨洗淨剁成約4釐米的段備用;將薑、蔥洗乾淨,薑拍松,蔥切段備用;之後將排骨、黨參、紅棗、薑、蔥、料酒一起放入燉鍋內,加入適量的清水,先大火燒開後改文火燉熟,最後加入鹽、味精、胡椒粉調味即成。
功效:具有補氣活血、增強機體抵抗力的作用。
以上就是黨參燉排骨的作用與功效。食物營養是非常豐富的,不同食物含有的營養也會不同。所以, 在日常飲食中,飲食搭配合理,不挑用料
黨參排骨湯
黨參30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。
做法:排骨洗淨,斬碎;黨參、淮山、薏米洗淨。將用料一起放入沙煲裡,加清水適量,旺火煮沸後,再改用文火煲3小時,調味即可。功效:健脾,益肺,祛濕。
黨參排骨淮山湯用料:
黨參30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。
做法:
排骨洗淨,斬碎;黨參、淮山、薏米洗淨。將用料一起放入沙煲裡,加清水適量,旺火煮沸後,再改用文火煲3小時,調味即可。
黨參排骨淮山湯功效:
健脾,益肺,祛濕。
以上是對黨參和排骨的幾種做法,通過以上的介紹,看了以上它們在一起的成效,我們是不是對這兩種食材又有了最新的瞭解呢,我們知道了黨參和排骨做出來的食物,是很甘旨,也對一些疾病很有效果,假如我們是一個有心人,那麼就應當細心的去學習如何烹飪,這樣既為我們省錢了,還讓我們能夠吃一頓非常好吃的大餐,我們為何不去做呢,我們應當去做一些這樣的工作,讓我們的日子變得非常好。