紫薯乳酪球的詳細做法

很多人都知道紫薯這種食物，大部分的人都認為紫薯要比紅薯的營養價值更高，確實是這樣的，但是他們兩個的各有各的營養成分，但是紫薯大家可能對會選擇生吃，或者是蒸紫薯吃，但沒有想到還可以做出紫薯乳酪球，下面我們就一起來瞭解一下紫薯乳酪球的詳細做法。

詳細做法：

原料：

紫薯、白芝麻、乳酪

做法：

1、將紫薯洗淨去皮，上鍋蒸熟；蒸熟後放入保鮮袋內，用擀麵杖（或瓶子）擀成泥，儘量擀均勻一些；

2、乳酪切成小塊（大小自己隨意），取一團紫薯泥，將乳酪包進去，然後雙手來回倒騰，團成丸子狀；

3、將芝麻倒進平底鍋中，開小火，將芝麻烤至微黃（中途得不時地拿起鍋柄，輕輕晃動，有利於受熱均勻）；

4、將包好的紫薯丸子，放入熟芝麻中，打個滾，均勻裹上一層就行了；

5、要吃的時候，蒙上保鮮膜，放進微波爐，中火2-3分鐘即可。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了紫薯乳酪球的做法，相信大家已經有了一個初步的瞭解了，那麼自己下班的時候就可以從超市裡面買來新鮮的紫薯，然後按照上面的方法學著製作一下這樣的可口美味。