草莓農藥超標,如何正確清洗去除農藥殘留
草莓是大眾所喜歡吃的一種水果,具有一定的美容效果還有具有非常高的營養價值,可是根據相關的檢驗人員報導,草莓裡面存在大量農藥,是一種叫乙草胺的農藥,這本來是網友一種謠言,可是檢測結果證明確實是農藥超標,嚴重威脅到人民的生命健康,輕者腹瀉,嚴重的威脅到我們生命,這可要愛吃草莓的人們煩惱了,誰可以控制住美食的誘惑呢?我也不能,不過不要緊的,小編有辦法把草莓裡面的農藥給去除,一起來看看我的妙招吧。
大家認真看看去除農藥的各個步驟:
1.用大量的水把草莓身上具有的農藥洗乾淨,用消毒過的自來水反復多次沖洗,清洗2遍即可,這樣讓不會讓農藥吸收到水果裡面,會隨著水的流動而緩慢的把農藥給沖洗掉。洗的時間不宜過長,反復幾次即可,洗的時間太久的話會把草莓給洗爛的,或者吧草莓營養給洗掉,還會很容易失去那個味道的,因為草莓很軟很軟,比一般水果還要柔軟,所以洗的力度一定要掌握好,不要用太大力。
2.有的朋友認為這樣已經洗乾淨了,可是還不行哦,還會有些露在草莓的表面,我們可以用溫水加適當的鹽或許用溫淘米水浸泡幾分鐘,大約5到10分鐘,溫的淡鹽水和溫的淘米水都可以講水果裡面的有害細菌給殺死同時也可以去除殘留的農藥,那農藥是酸性的,而淡鹽水具有中和的作用,調節酸堿平衡,讓人體不會吸收那農藥殘留的危害,那淘米水雖然是鹼性但是也可以去除農藥的酸性,所以兩者都可以實行的。
3. 不要摘掉草莓梗葉,這是為了不讓那農藥進入果肉裡面,造成更嚴重的影響,摘掉梗葉的時候,我們注意一定要把需要將適量食鹽撒到草莓表面輕搓大概10秒這樣即可,每一個步驟都不可忽略,記住,這可與我們生命有關係,一定要認認真真把細節給做好了。
4.另外我們需要注意的是,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
5 最後不要忘記浸泡完就行了還需要進一步消毒殺菌哦,同時再用清水沖洗兩遍就完成了,雖然步驟比較多,但是對於這個農藥多的水果,我們只有認真做好每一步,多學點生活常識,同樣也可以吃到天然的水果,讓我們皮膚水靈靈的。