肝硬化不能吃哪些食物

大家應該聽說過肝硬化，我家的一個親戚就是肝硬化，自從患者這個疾病之後生活有了很大的變化，有不少的食物都不能吃的，肝硬化給整個家庭都帶來了困擾，因為肝硬化患者不能吃一些食物，所以對於這些食物大家也都比較謹慎的，為了讓更多的肝硬化患者瞭解更加好的生活，接下來就要為大家介紹一下肝硬化不能吃哪些食物，讓大家更加關注肝硬化患者。

1、絕對忌酒：酒精可加重肝臟負擔，對肝細胞造成一定損害，不利於穩定病情，肝硬化患者應嚴格禁酒。

2、不能吃辛辣、刺激食物：辛辣、刺激食物較易引起胃腸道反應，而肝硬化患者一般消化功能較差，如進食辛辣、刺激食物會誘發腸胃反應。

3、不能吃油炸、油煎的食物：因為肝硬化患者腸胃消化功能較差，而油炸、油煎食物不易消化吸收。

4、不能吃沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚：肝硬化時機體難以產生凝血因數，加之血小板偏低，輕易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等，會使病情急劇惡化，猶如雪上加霜。

5、不能過多食用高脂肪、高糖食物：高脂肪、高糖食物食用後會加重肝臟負擔，而肝硬化患者本身肝臟功能較差。

6、忌食過多的蛋白質：肝硬化飲食禁忌包括蛋白質，如果一日三餐進食蛋白質總量過多，會產生副作用。因為過量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝臟不能將其轉化為無毒物質排出，最終結果可導致肝昏迷。

7、忌吃粗糙食物：如吃進的過於粗糙、堅硬，在通過食管時，就很容易因磨擦而損傷靜脈，特別是帶骨刺的更要忌食，以免劃破食管靜脈，引起靜脈破裂出血。約20%的患者死于第一次上消化道出血。病人一旦發生食管靜脈破裂出血，來勢兇猛，若搶救不及時，可危及生命。

8、忌吃蜂蜜：一般來說，乙肝患者非常適宜吃蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能吃蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。

9、忌食鹽過量：肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者，每日吃鹽不超過5克；水腫嚴重者，不得超過1克。

肝硬化患者在生活中一定要注意上面的這些食物是不可以吃的，一定要記住這些食物應該怎麼樣，為了肝硬化患者的健康，人們應該知道自己可以吃什麼，不可以吃什麼，吃哪些食物對於自己的身體健康有好處，所以對於肝硬化患者來說上面的內容不僅僅是為了恢復健康，更加是為了更加好的生活，所以對於肝硬化患者大家要更加好的愛護，讓他們可以更加好的生活下去。