排骨木瓜湯的做法介紹

排骨非常的好吃美味，而且排骨中的骨髓因而價值成分非常的高，那麼今天就為大家介紹一款，非常好吃的排骨木瓜湯，不僅對於身體有著好處，而且功效特別的多起到豐胸和美容的功效，也非常的好，一起來瞭解一下下面這篇文章。

主料：豬排骨500克, 青木瓜1/2個

調料：蔥, 薑適量, 料酒適量, 醋適量, 鹽少許,

1、鍋中放入蔥薑、料酒，水沸後放入排骨，水再開時撇去浮沫，撈出排骨，用熱水沖淨血污；

2、砂鍋中水將滾時，放入排骨，蔥、薑、料酒、醋，大火煮開，小火繼續煮兩個小時；

3、木瓜切塊；

4、將木瓜放入砂鍋中，煮三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。

木瓜的營養價值

1.木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

2.木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

3.木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。

4.木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5.番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6.木瓜裡的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化系統癌變。

7.木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏

瞭解了排骨木瓜湯的做法，大家可以在日常的生活中，利用空餘的時間為自己做一道排骨木瓜湯非常的清淡爽口，而且其中的營養價值成分高，對於豐胸去除臉部的皺紋有著非常好的功效。