絲襪奶茶的做法介紹

相信大家都喝過絲襪奶茶吧？是不是很好喝呢？那香醇的美味想想都覺得要流口水了。特別是在工作或者學習了一天以後，端上一杯香甜的奶茶，坐在書桌前讀讀報紙，看看電視，生活會多麼的愜意。那大家想不想自己學會製作絲襪奶茶呢？這樣我們不出門就能喝到好喝又經濟實惠的絲襪奶茶了，下面就讓我們一起來看一下絲襪奶茶的製作方法吧。

材料1：奶茶粉，是粉狀不是葉狀，用的是斯里蘭卡產的紅茶，有的叫錫蘭紅茶，有的叫西冷紅茶，其實都是斯里蘭卡的譯音。通常是幾種茶拼在一起，所以也叫拼配茶，一般出廠的時候已經拼配好

材料2：淡奶，黑白奶因為濃度高又夠滑，是最常用的品牌，還有雙喜和三花

材料3：白糖，白糖按重量1:1比例加水同煮，放一小塊檸檬以防糖水凝結變硬，煮開後十分鐘左右就可以了。?

工具1：茶袋，是用來過濾茶粉的，因為要放進鋁壺裡面燜茶，所以袋身比較長，茶袋用久了也就變成了咖啡色，很像女人穿的絲襪，絲襪奶茶由此而來。?

工具2：鋁壺，配合茶袋一起用，鋁壺特點是傳熱快，不易煮糊。??

工具3：有柄鋁鍋。

做法：??

1、煮茶膽，一般一斤水配十克茶粉左右，只是大概數，每個餐廳都有自己的份量，而且不同牌子的茶粉用水量也不同，份量定好之後用量具量就可以了。?

將水和茶粉放鋁鍋裡同煮，水開後保持慢火煲3分鐘。準備兩個鋁壺，將茶袋放進其中一個鋁壺內，將煮好的茶水沖進茶袋裡，再將過濾好的茶沖進另外一個鋁壺，反復幾次，直至茶粉完全出味，煮好的茶放在電爐上保溫，喝熱奶茶時可直接加糖加奶，一部分茶放冰箱裡，喝凍奶茶時加奶加冰加糖漿就可以了，做凍奶茶一定要用糖漿，白糖是不溶化的。?

2、茶奶比例是7:3，這個也是大約數，鬚根據製作成本和客人口味而定，糖另下。一杯好奶茶是經過無數次反復試驗出來的，茶的拼配、煮茶方法、選奶、等等都要考慮。

上面的文章為大家詳細的介紹了絲襪奶茶的做法，其製作方法簡單，怎麼樣，你學會了嗎？學會了就趕快去試著做一杯吧。以後我們不出門也能自己做絲襪奶茶喝了。生活本來就是這麼愜意。