芒種養生吃什麼 多吃這些食物祛暑濕
芒種養生吃什麼?芒種節氣到來,預示天氣更加炎熱,根據芒種節氣的特點,專家提出芒種養生保健重在除濕。特別在飲食上,應以清淡、祛暑濕食物為主。那麼芒種養生吃什麼呢?下面就跟小編一起來看看。
由於濕度開始增加,芒種時節,人們特別容易困倦,所以,健康人群在精神方面要特別注意保持心情舒暢,避免煩惱和憂鬱的情緒,這樣機體氣機得以宣暢,通泄得以自如。在此時節,要注意水分的補充,因為天氣炎熱,人體容易出汗,及時補充水分才能讓機體處於一個平衡狀態,防病于未然。中午要適當的午睡,有利於健康。應定時通風換氣,每天至少要到戶外活動1―2小時。衣衫要勤洗勤換。
在飲食方面,應以清淡祛暑、清熱解毒食物為主,如利水祛濕類食物:黃豆、綠豆、金針菜、冬瓜等,清熱祛暑類食物:西瓜、荷葉、絲瓜、黃瓜、芹菜、莧菜、甘蔗等,清熱利濕的食物有:茼蒿、茭白、竹筍、菜瓜、荸薺等,健脾利濕的食物有:蠶豆、赤豆、青魚、鯽魚、鰱魚、扁魚等。
重點推薦的食物
1.鴨肉。在保持葷素合理搭配的基礎上,夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點就是不溫不熱,清熱去火,根據中醫“熱者寒之”的原則,在容易上火的季節食用,滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用極強,凡是體內有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。
2.西洋參。酷暑盛夏,多汗會損耗人體陰津,傷陰則易生虛火,出現疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等症狀。而西洋參性涼而補,能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克,用開水沖泡代茶飲,非常方便。
3.魚。這個時節正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鮁魚及三文魚和多寶魚的產卵期,因此,此時最適宜吃這幾種魚。
4.桑椹。桑葚又名桑果,成熟的桑椹味甜汁多,酸甜適口,又被稱為“民間聖果”。桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、消渴口幹、大便幹結等症。桑椹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。現代醫學認為,桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養物質。
5.泥鰍。經過一個春天的生長,在這個時節,泥鰍肉質達到了最為肥美的時刻。因其是高蛋白、低脂肪的優良食品,故被稱為“水中人參”。中醫理論也認為,泥鰍有補中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養顏等功能,同時,老年人常吃泥鰍還有助於抵抗衰老,強身健體。