健康食譜

夏季吃什麼排毒 三款家常菜幫你夏季輕鬆排毒

夏季吃什麼排毒?夏季天氣炎熱,這個時候很多人喜歡去海邊遊玩,吃燒烤,大家知道嗎,經常吃燒烤會導致體內堆積毒素,這個時候我們就要經常的幫助我們給身體來個大的清掃的,而下面我們就給大家介紹三款家常菜吧。

海帶魔芋南瓜燉排骨

海帶富含海藻膠,是優秀的抗污染食品,可與食品中的致癌物質相結合,將它們帶出體外。海帶是鹼性食品,可中和血液中的酸性物質,調節酸堿平衡。魔芋能有效降低血脂和血糖,也具有和海帶類似的排毒功能。南瓜能降血糖和預防便秘。這三種食品和排骨一同烹調(海帶、魔芋和南瓜的數量要明顯多於排骨),可吸收肉類中的脂肪和膽固醇,在補充營養的同時保持皮膚清爽,腸道通暢。

木耳萵筍拌雞絲

木耳富含可溶性膳食纖維,有潤肺作用。萵筍能預防便秘。兩種蔬菜與高蛋白低脂肪的雞絲相配,用涼拌的方法製作,既美味又健康。需要注意的是選擇優質無污染的木耳,同時注意涼拌時不要放過多油脂。

松仁大麥糯米粥

松仁富含人體必需的脂肪酸和維生素E,起到潤肺和滑腸的功效。大麥米富含纖維素和半纖維素,可以與重金屬類物質結合,還富含β-葡聚糖等可溶性膳食纖維,能降低血糖、預防高血脂,也能促進食物當中的污染物質排出。糯米具有一定的滋補作用,其黏糯感可以部分彌補大麥帶來的粗糙口感。

上面的三款家常菜都是我們生活中比較常見的,而且對於經常大魚大肉的人來說,多喝水,多運動排汗,都會促進“排毒”。