中醫養顏潤膚的三款藥膳食譜

一、五味齋

材料：雲耳10克，金針菜40克，豆腐乾2塊，粉絲100克，青瓜2根，

調味料：蝦米、薑適量，胡椒粉，鹽，麻油

做法：

1、蝦米、雲耳放熱水裡浸發，金針菜洗淨也用溫水浸泡，青瓜洗淨，切斜片，豆腐乾放進沸水裡焯一下，撈出，浸冷水，切絲，粉絲切成10釐米長短，放沸水煮軟;

2、油鍋燒熱，放薑、蝦米煸香，倒入金針菜翻炒一會，一次倒入雲耳、豆腐乾、粉絲，再翻炒一會，放入青瓜、胡椒粉、鹽、麻油，再炒一會兒即可。

功效：去雀斑，潤膚護膚，面部有雀斑、皮膚粗糙者適用。

二、拌豬蹄

材料：豬蹄4只

調味料：味精，麻油，大蒜，鹽，蔥薑，黃酒，花椒，八角，桂皮

做法：

1、豬蹄去毛，洗淨，放沸水裡燙一會，撈出;

2、取乾淨紗布袋，放入蔥薑、花椒、八角、桂皮，同豬蹄一起放入鍋裡，加水，倒入黃酒、鹽，用武火煮沸，文火將豬蹄煮爛後，去除豬蹄，剔除骨頭，撒上蔥花，冷卻後變成豬蹄凍;

3、吃的時候，將豬蹄凍切塊，用醬油、味精、麻油、大蒜泥調成調味料，沾著吃或者直接攪拌吃。

功效：豬蹄具有通乳、補血的功效，它很喲大量的膠原纖維和膠質蛋白，能夠起到潤膚、抗衰老的功效。

三、杞圓膏

材料：冰糖300克，桂圓300克，枸杞300克

做法：

1、先將桂圓、枸杞加水浸泡2小時，然後加熱，每隔一小時取煎液一次，然後加水再煎，直到材料無味為止;

2、將所有煎取的汁液倒在一起，武火煮沸，文火加熱，煎到汁液變濃稠，加熱冰糖，熬到滴水成珠為度，關火冷卻，裝瓶備用，每次取1-2匙，用開水沖泡服用，每天2次。

功效：枸杞能保護我們的肝臟，補益筋骨、去虛勞，桂圓為果中仙品，能滋陰補液、益脾陰，二者結合使用能起到生津養血、潤肺補腎的功效，長期服用能潤膚強筋骨，讓你的皮膚變得更有光澤。