健康食療

夏天用什麼泡水喝好 八款中藥泡水喝解暑

夏天用什麼泡水喝好?進入夏季,天氣越來越熱了,這個時候要注意降暑降溫,多喝茶水,夏天適當用些中藥泡水喝有消暑解暑的功效,那麼夏天用什麼泡水喝好呢?下麵

1、薄荷

薄荷能緩解胃脹氣,是因為薄荷性味辛涼,具有疏散風熱、清利頭目、疏肝行氣等作用,常常用於治療夏季因感受暑濕之邪所致的胃脹氣。此中藥對因暑熱引發的頭痛、目赤、咽喉腫痛有治療及預防作用。薄荷有幹、鮮兩種,以鮮為好,可單味泡服或加入茶葉中泡服。

取薄荷10克,綠茶3~5克。將綠茶和薄荷用開水浸泡,根據個人愛好適量加糖,可以放涼後飲用。有清涼止渴、祛風利咽的作用。需要注意的是,薄荷不宜久煎,久煎後薄荷的營養和藥用成分會散失。

2、金銀花

金銀花最突出的作用就是清熱解毒,號稱清熱解毒第一花。中醫認為,金銀花性味甘寒,入肺、胃、大腸經,有清熱解毒,宣散風熱,涼血止血之功,適用於熱毒癰腫、疔瘡癤腫、咽喉腫痛、外感風熱或溫病初起、熱毒血痢等。為夏日良藥。

可單味泡服或加入茶葉中泡服。取金銀花、白菊花各10克,開水沖泡或水煮後加白糖或食鹽少許飲用。此飲料有清熱解暑止渴之功效,適應於外感風熱所致的頭痛患者服用。需要注意的是金銀花生性寒涼,孕婦、嬰兒、老人以及脾胃虛弱者應慎用,以免傷身。

3、菊花

眾所周知,菊花茶有清熱祛火的功效,對改善目澀很有幫助。同時,它還能明目,對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。同時,菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。

有白菊花、黃菊花和野菊花三個品種,可單味泡服或加入茶葉中泡服。用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。

4、三七花

三七花性味甘涼,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。三七花具有鎮靜安神,抗炎鎮痛,降血壓等藥理作用,常用於治療高血壓、偏頭痛、失眠等症。三七花還具有清熱解毒、平肝明目、減肥、降血脂、降血壓、消炎、止血、止痛,抗癌、養生抗衰、增強人提免疫力功能等功效。

不建議三七花和其它花茶一起食用,因為三七花單味食用效果最好。

5、西洋參

西洋參性涼味甘,具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津的功效。肺陰不足之咳嗽喘促、胃燥津傷所致的咽幹口渴者,最適宜用之。西洋參還適用於虛煩躁火、咽痛失音、倦怠乏力、食欲不振等症以及煙酒過多者。

選西洋參切片或參須3克,置於杯中加適量沸水,蓋上杯蓋放置約5分鐘即可飲用,並可反復沖水至無參味後再嚼食;西洋參切片或參須3克,菊花0.5克,沸水沖泡代茶飲,具有滋陰生津,清熱明目之功效。

6、麥冬

麥冬具有養陰生津解渴、潤肺清心除煩的養生作用,是養陰類中藥裡最常用的一個。對因暑熱引發的口乾舌燥、咳嗽有治療及預防作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服。

久泡的麥冬會變得白胖,半透明的樣子非常可愛。一天下來,可將其嚼碎咽下,麥冬味苦,但咀嚼後會有回甘。如果不喜歡這種味道,沖泡麥冬時可以加入適量的冰糖或蜂蜜。

7、玄參

玄參是高大草本,高可達1米多,莖呈四棱形,支根呈紡錘形或胡蘿蔔狀膨大,有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結的功能。對因暑熱引發的口渴、煩躁有治療及預防作用,對高血壓有一定的降壓作用,可煎後泡服。

玄參5克,綠茶葉2克。將玄參、茶葉同置於茶杯中,沖入沸水適量,浸泡5~10分鐘後飲服,每日1劑。可清熱利咽,適用於慢性咽炎、咽喉不利等屬虛火上炎者。

8、薔薇花

薔薇花性味甘、涼,入脾、肺、大腸經,有清熱解暑、止血止痢之功,適用於暑熱侵襲、熱毒瀉痢等。藥理研究表明,本品含黃芪甙、揮發油等,對多種細菌有抑制作用。夏天代茶飲能生津止渴,清熱除煩。

薔薇花茶的泡制很簡單,薔薇花三到五朵(鮮品),或者茶包,置入杯中,再將沸水倒入,待薔薇花瓣泡開、色變、香味溢出即可。

夏天用什麼泡水喝好?以上中藥適合夏季泡水食用,但在食用之前,最好找醫生諮詢一下自己的體質是否適合服用這些中藥。