什錦撈汁的家常做法

什錦撈汁一種常見菜，也是我比較拿手的菜。我經常下廚給家人做飯吃，他們都非常喜歡吃我做飯菜，所以我也是很願意做給他們吃，而且還樂此不疲，從不覺得厭煩。什錦撈汁做法簡單，也是黑木耳做法大全的常見菜，不一定要看撈汁什錦視頻才能學會，但怎麼做撈汁什錦最好吃，就跟著我來做這道撈汁什錦吧。

撈汁什錦的食材和調料：苦苣 蟄頭 黃瓜 魔芋 金針菇 水發木耳 海帶絲 白洋蔥 指椒 美極鮮醬油 兩湯勺

生抽 一湯勺 香醋 兩湯勺 蘋果醋 一湯勺 白糖 兩湯勺 紅油 一湯勺 蒜蓉 一湯勺 麻油 一茶勺 鹽 熟芝麻 適量 純淨水 少半碗

如何做什錦撈汁才好吃，現在就教您什錦撈汁的家常做法，

一、所有菜類洗淨、控淨水

二、洋蔥切絲，蟄頭片薄片，指椒切圈，黃瓜切斜段再切薄片，苦苣撕片，金

針菇、木耳用水焯過過涼

三、將所有整理好的菜放在容器中，所有的撈汁料調勻放在菜上，拌勻即可

蔬菜的品種也可以變化，那天吃的裡面還有些木耳和洋蔥絲，還有魔芋和

切絲的蜇頭；查到的撈汁做法也有不同，好吃的話應該放點紅油的，還可

以加少量的芥末，太椒肯定要的，上桌前再放上切好的蒜末和香蔥段會很

好

什錦撈汁一道非常簡單的菜，但也能讓你的家人吃的很開心。這道菜不管是家庭還是個人都很適合。即使你工作很忙，即使你平常不太會做菜，但是這道菜學起來非常簡單，也不會花費很多時間。好學又好吃，只要做過一次就能學會的菜，為什麼不學而是要湊合呢？在忙也不要在飲食方面含糊，健康的生活才是我們享受生活的開始，只有我們健康，身邊的人才會放心。