什麼時候喝豆漿最好 喝豆漿的注意事項

日常生活中，豆漿是我們經常吃的食物，豆漿的營養豐富，是早餐的必備飲品，不過喝豆漿也是有很多的講究的，比如喝豆漿的最佳時間，喝豆漿的事項，這些都是我們要瞭解的常識，今天小編就給大家介紹一下和豆漿的最佳時間。

喝豆漿的最佳時間

1、早上

早上6點到7點的時間段，是喝豆漿的最佳時間。人體在經過一夜的生物鐘迴圈之後，身體非常缺乏水分和營養，喝豆漿可以起到補充水分、提供營養的作用，而且喝豆漿還有利於人體對營養的消化和吸收。

2、中午

中午也是喝豆漿的不錯時間，最好是在中午11點至12點在之間喝。此時間段一般是午飯前的時間，在飯前喝豆漿，不僅可以讓豆漿中的營養被人體充分吸收，還有可以有效降低食欲，有助於對減肥，也能起到間接節食的作用。

3、晚上

晚上最好不要再喝豆漿，晚上喝豆漿會導致營養過剩，無法被人體完全吸收，使營養在體內堆積，從而造成身體的負擔。

喝豆漿的最佳時間為早上，中午也可以喝豆漿，不過在晚上的時候最好是不要喝豆漿。

早上喝豆漿的好處

1、強身健體

每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病

大豆當中含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。

5、防止腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌症

我們知道在豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，尤其對胃癌、腸癌、乳腺癌有很大的效果。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防止支氣管炎

豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老

豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

9、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等

豆漿儘管營養，但也不少禁忌，喜歡喝豆漿的朋友，可要看清楚哦!

喝豆漿的注意事項

1、正確的加糖方法

豆漿煮好後，倒入碗中或杯中，當碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖，豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質。

2、最好搭配喝

豆漿適合搭配含碳水化合物、澱粉多的食品，可以更好的發揮其功效。

3、不宜過量

晚上喝豆漿量不要太多，一次性的茶杯一杯就夠了，不要聽說能補鈣就猛喝，補鈣是需要慢慢補得，堅持每天都適量的喝一些就可以的。

4、不能與水果混合

打豆漿時不能與水果混合。檸檬、番茄等具有酸性的蔬果，不能與豆漿一同混在一起飲用，否則會發生化學反應，生成難以消化的沉澱物。

5、發芽的豆子也可以打豆漿

對於已經發芽的豆子，也可以用來打新鮮豆漿。這是因為發芽的豆子中含有更多益營養素。