番茄芹菜汁的做法
番茄是很常見的蔬菜,這類蔬菜含有的維生素種類比較多,常吃番茄對身體健康沒有損害,而且吃這類食物,對提高身體免疫力有很好幫助,不過製作番茄的時候,需要選擇正確方法,這樣製作後使得能夠保留番茄營養成分,那番茄芹菜汁的做法怎麼樣呢,下面就詳細介紹下。
番茄芹菜汁的做法:
主料:番茄200克 芹菜50克
調料:檸檬汁20克
做法
1.番茄洗淨去皮,切成小丁;芹菜洗淨去葉,切成小段。
2.將番茄、芹菜,放入榨菜汁器中榨汁,倒入杯中,加檸檬汁調味即可。
營養價值
含豐富的維生素A及維生素C,具有淨化血液的作用。
番茄芹菜汁營養分析
番茄:番茄中含有豐富的維生素A及C,其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致,口服番茄果膠,可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使貓血壓下降,平滑肌興奮。
芹菜:平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
在對番茄芹菜汁做法認識後,製作它的時候,可以按照以上方法進行,常喝這類飲品,對降血壓、血脂、血糖有很好幫助,而且這樣的飲品是中老年人最佳選擇,喝的時候利於身體各方面發展,同時也不會損害到自身健康。