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人體需要的營養素

我們人體是一個很強大的生物,每天我們都活在不段的運動和活動中,工作、學習、生活等等都需要我們來完成,我們身體的能量來自於哪裡呢?那就是來自於我們身體所需要的營養元素,這些人體必須要的營養元素會帶給我們身體的活力和能量,如果沒有了這些營養元素我們的身體是很難有能量的,當你身體缺乏這些營養元素的時候我們也會感覺到身體的吃力等等。因此我們身體所需要的六大營養元素是我們必須要有的。千萬不能忽視哦。

1蛋白質

人體組織的構成成分,在正常人體內約占16%~19%;是酶、抗體和某些激素的主要成分,具有催化、運載、調節、收縮和免疫等生物學功能;在記憶、遺傳和解毒方面也起著重要作用。

2脂類

人體重要的組成成分,約占體重的10%~20%;提供脂溶性維生素並促進其在腸道的吸收;是體內產熱最高的熱源;膳食脂肪能改善食品的感官性狀,促進食欲,增加飽腹感;體內脂肪維持體溫,支持和保護臟器,並具有隔熱保溫作用。

3碳水化合物

又稱糖,按分子結構分為單糖(葡萄糖、果糖等)、雙糖(甘蔗、麥芽糖等)、多糖(能被吸收的澱粉、不被消化吸收的纖維素等)、寡糖(棉籽糖、木蘇糖等)。是構成機體組織的重要成分;人體最主要和最經濟的供能物質;對蛋白質有節約作用;提供膳食纖維。

4無機鹽

機體在代謝過程中,每天都有一定量的無機鹽通過各種途徑排除體外,無機鹽不能在體內生成,必須靠食物或飲水來供應。無機鹽在食物中分佈很廣,正常飲食能滿足需求,但由於其生理作用劑量與中毒劑量極其接近,過量攝入無益而有害。

5維生素

一類化學結構與生理功能各不相同的有機物質。與其他營養素不同的是既不能供熱也不能構成機體組織,只需要少量既能維持人體正常生理功能

6水

人體細胞與體液的重要組成成分,又是維持機體正常功能活動的必需物質。具有促進物質代謝,調節體溫及潤滑作用。水是一種宏量營養素,在維持生命方面比食物更關鍵。人可以再有水沒有食物的條件下生存數周,但在有食物沒有水的條件下只能生存數日。

我們身體中所需要的六大營養元你都記住了麼?我們的身體中不能沒有它們的存在哦。這些營養元素是我們在食物中可以獲得的,這就要求我們在生活的飲食上要有充分的營養和合理搭配美食才可以,這樣的話我們的身體才是很健康的哦,當然,有了這些營養的保護我們的身體也會遠離各大疾病的困擾。