碳酸飲料無法減肥！教喝出健康
夏天即將來臨，又到了飲料市場爆紅的季節。不是說其他時節，飲料不好賣，是到了夏天飲料的需求量更到了。試想一下，炎熱的午後，來一瓶冰鎮的飲料，簡直透心涼啊，怎一個好字了得啊！尤其是碳酸飲料，更是倍受青睞。但是，其中的危害，不用小編多說，大家也都明白，特別是那些想要減肥的女性同胞，更是離他們遠一點。那麼，有人問了，難道我們夏天只能喝點白開水嗎？其實不然，還有一種又健康又好喝的東西，那就是優酪乳。優酪乳本來就是冷藏之後口味更佳，而且營養價值就不用多說了。但是，你們都知道怎麼喝優酪乳才能喝出健康？不著急，小編告訴你。
你瞭解優酪乳嗎?優酪乳好處多 能抑制有害菌
優酪乳由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
優酪乳中的乳酸菌能夠維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。並且，優酪乳含有多種酶，促進消化吸收。通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因數，達到防癌的目的。優酪乳還可以提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。含有大量活性菌的優酪乳可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，優酪乳不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。無獨有偶，臺灣的一項研究也發現，優酪乳能提高某些消炎藥的治療效果。
優酪乳還有降低血壓的作用，美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說，研究發現，在那些每天飲2—3份或更多優酪乳的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
含乳飲料是優酪乳嗎?商家有意混淆產品概念
當下市場上一些生產者把“含乳飲料”打著“酸牛奶”的旗號銷售，故意混淆這兩種原本不同的產品概念。一些含乳飲料廠家開始在產品名稱上大打“擦邊球”，在產品包裝上用大號字標出“優酪乳”、“酸牛奶”、“優酸乳”等含義模糊的產品名稱，只有細看才能發現旁邊還另有幾個關鍵的小字——“乳飲料”、“飲料”、“飲品”。
據瞭解，“酸牛奶”和“含乳飲料”是兩個不同的概念。在配料上“酸牛奶”是用純牛奶發酵製成的，屬純牛奶範疇，其蛋白質含量≥2.9%，其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2.3%。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。所以，蛋白質含量一般不低於1%，其營養價值和優酪乳不可同日而語，根本不能用來代替牛奶或優酪乳。
含乳飲料又可分為配製型和發酵型，配製型成品中蛋白質含量不低於1.0%稱為乳飲料，另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低於0.7%稱為乳酸菌飲料，都有別於真正的優酪乳或牛奶。根據 包裝標籤上蛋白質含量一項可以把它們與優酪乳或牛奶區別開來。
喝優酪乳飲料減肥?NO!喝優酪乳飲料並不減肥
優酪乳是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而優酪乳飲料，只是飲料的一種，不是牛奶。喝優酪乳有助減肥，而喝優酪乳飲料只會適得其反。一般來說，優酪乳飲料都是加入過多糖分的飲品。所以，喝優酪乳飲料減肥會導致你攝入過多的熱量。
其實，優酪乳是可以幫你減肥的，但是，想要達到更好的瘦身效果，就要選擇低脂優酪乳。脂肪攝入過量也是肥胖的一個主要原因，而低脂優酪乳所含的鈣質能幫助你加快燃脂，還不會有脂肪攝入過量的情況出現，對健康減肥非常有利。
“不要以為優酪乳能減肥就大喝特喝，無論是什麼食物，都要適可而止，喝得過多優酪乳會導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。”鐘安君說，胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對於健康的人來說，每天250克左右是比較合適的。
“優酪乳的確是減肥的聖品，不僅美味，還能加快脂肪燃燒。”鐘安君表示，但是，只喝優酪乳減肥並不科學，不僅會讓你在恢復飲食的時候代謝下降，還會導致營養攝入不均衡，對健康和瘦身都沒有好處。
在晚上喝優酪乳是一種享受。晚上吃得過多而運動過少會導致熱量無法充分消耗，長期下去就會造成肥胖。所以，晚上吃得少就是非常有效的減肥秘訣。但是，為了防止晚上能量不夠，可以在晚飯後喝一些低脂優酪乳，它在增加飽腹感的同時還能減少熱量攝入哦。
看了小編的介紹，是不是感覺收穫了很多東西呢，不但犒勞了自己，又不用擔心肥胖問題，而且對減肥還有很大的幫助！行動起來吧，你可以做得更好的，趕快來試試吧！