根據寶寶的需要來增加營養

每一個孩子都是這個家庭裡的希望，所以對於孩子的營養關注更是大家關心的重中之重。特別是對於剛剛出生的新生兒寶寶，腸胃和各方面的五臟還很嬌嫩，什麼時候該添加輔食，什麼時候該吃什麼樣的食物，每一個點和每一個方面都是馬虎不得的。為此，小編特地去拜訪了各大嬰幼兒飲食方面的醫師朋友，從而對於這個問題有了一些小小的見解，現在就讓小編來和大家分享一下希望可以對於剛剛生過寶寶晉升為爸爸媽媽的朋友們有一定的幫助。

1.輔食添加究竟應該從什麼時候開始，4個月還是6個月?

對於添加輔食時間的說法，有一個過程：20世紀9年代，認為輔食添加從4個月開始;本世紀初，認為應該從4～6個月開始;2002年，世界衛生組織通過反復的論證和研究(尤其是對發展中國家)後提出，輔食添加應該從滿6個月時開始比較科學，最早不能早於4個月，最晚不能晚於8個月。但是，也要根據寶寶的情況具體問題具體分析，比如消化功能不是很好的寶寶，輔食添加的時間最好稍微推遲一些。

2.哪些現象提示我們小寶貝已經準備好添加輔食了?

除了月齡，還有一些跡象告訴我們可以給寶寶添加輔食了：母乳餵養每天6～8次以上或配方奶餵養全天總奶量達1000毫升時，寶寶仍然顯得饑餓、不滿足; 足月出生的寶寶體重達到出生時的2倍(或者出生體重不足2.5千克的寶寶體重達到6千克)時，給予足夠的乳量可寶寶的體重增加仍然不達標; 寶寶開始對成人的飯菜很感興趣; 當把湯匙或寶寶專用的小勺放到寶寶嘴邊時，小傢伙會出現張口或吸吮的動作，並能將食物向後送再吞咽下去。

3.寶寶的“第一餐”應該加什麼，米粉還是蛋黃?

以往我們認為最早給寶寶添加的食物應該是蛋黃，但是目前兒童保健和營養專家一致的意見是，寶寶的第一餐應該添加精細的穀類食物，最好是強化鐵的嬰兒營養米粉。這是因為，一方面精細的穀類很少引發過敏反應;另一方面由於寶寶4～6個月後，從母體儲存到體內的鐵逐漸消耗殆盡，母乳中的鐵含量相對不足，這個時期寶寶對鐵的需求量明顯增加，容易發生缺鐵性貧血。而嬰兒特製米粉中含有適量的鐵元素，並且比蛋黃中的鐵更容易吸收。因此，在中國營養學會最新制訂的6～12月齡嬰兒餵養指南中建議的添加輔食順序是：

①谷類食物(如嬰兒營養米粉); ②蔬菜汁/泥和水果汁/泥(注意是先蔬菜後水果); ③動物性食物(順序為蛋黃泥、魚泥、全蛋如蒸蛋羹、禽、畜肉泥/肉末/肉鬆等)。

4.輔食添加量應該如何掌握?第一餐添加多少合適呢?

添加輔食的量要根據寶寶的營養需要和消化系統的成熟程度而定，並且實際上不同寶寶的食物攝入量和消化吸收情況還存在比較大的差異。總體上輔食添加一定要從少量開始，比如喂嬰兒營養米粉可以從每天1次，每次10克開始，逐漸增加到每天2次，每次各10克，再到每天2次，每次20克。

5.添加輔食後，奶量是否要減少?寶寶的餵養時間該如何安排?

對於6～12月的寶寶來說，雖然要及時合理添加輔食，但奶類仍然是這個階段嬰兒營養的主要來源。為了保證寶寶的正常生長發育，每天要攝入600～800毫升的奶，最好能繼續堅持母乳餵養到寶寶2歲。如果由於各種原因不能保證母乳餵養，應使用較大嬰兒配方奶粉混合或人工餵養。由於不同寶寶的食量存在個體差異，全天的奶可分大約4次喂，比如早晨、中午、傍晚和臨睡前，月齡小的寶寶可喂5～6次，接近1歲的寶寶可以減至3次。添加輔食的時間最初應該選擇在兩頓奶之間，從每天1次增加到每天2次，並逐漸增加每次的量，最終過渡到可以替代1～2頓奶。建議6月齡初添輔食的寶寶每天嘗試輔食1～2次;7～9月齡的寶寶可每天1餐飯(穀類蔬菜動物類食物)、1份小點心(水果、麵包片、小餅乾等);10～12月齡的寶寶可每天2餐飯、1份小點心。

6.添加了一種新的輔食後要觀察多長時間?怎麼知道寶寶已經接受了這種食物?

添加輔食要從一種到多種，每添加一種新的輔食後，應該觀察3～7天，看有沒有出現過敏反應或消化不良。常見的過敏反應主要表現為腹瀉、嘔吐和皮疹。如果寶寶在3～7天內沒有發生異常反應，即可繼續添加下一種。觀察寶寶的全身反應特別是大便性狀有無明顯改變，是確定寶寶是否已經適應某種食物的比較簡單的判斷方法。寶寶是否對某些食物過敏，除了遺傳因素和一些輔助檢查外，也常常要通過對食物的反復嘗試才能確定。當寶寶逐一接受了各種食物的味道後，可以每餐變換花樣選擇2～3種食物混合搭配喂給寶寶。在嬰幼兒階段，應盡可能讓寶寶接觸到多種多樣的食物，這有利於寶寶攝入均衡的營養，養成不偏食、不挑食的好習慣。

7.可以用微波爐加熱、製作輔食嗎? 目前對用微波爐加熱、製作輔食還存在一定爭議。一般認為，市售的瓶裝加工嬰兒輔食可以按照產品說明用微波爐加熱，如需打開瓶蓋或者倒出隔水加熱等。微波爐同普通加熱方式一樣，對於某些維生素如維生素C、B族維生素等都會有一定的破壞，因此通常建議蔬菜類輔食以短時間開水焯熟為宜，其他輔食以蒸、煮、燉等常規加熱方式為佳，但通常沒有嚴格禁止不能用微波爐加熱輔食。對於一些忙碌的職場媽媽，使用微波爐方便快捷地為寶寶製作一些輔食，還是不錯的選擇。

8.如果寶寶拒絕了，我該怎麼辦?

接受輔食的味道和進食方式對於部分寶寶來說，並不都是個順理成章的過程。在瞭解了寶寶的基本生理和心理發育過程後，你需要以最大的耐心説明寶寶學習和適應這個過程。

剛開始喂某種食物時，大多數寶寶都將經過舔、勉強接受、食物在口中打轉、吐出、再喂直到成功吞咽的過程，有時要反復幾次到十幾次，並經過好多天的反復嘗試寶寶才能接受一種新的食物。

寶寶最初的一兩次拒絕並不能說明他不接受該食物，父母也不要輕易給寶寶扣上“挑食”或者“不吃XX”食物的帽子。如果寶寶表示出不願意吃某種新食物時，不要強迫他，可以隔1～2頓甚至隔幾天再嘗試。

在這裡，小編要特別提醒新晉爸爸媽媽們，給寶寶使用的米粉之類的糊狀食材最好不要放在瓶子中直接喂給寶寶使用，因為這樣不僅會導致寶寶的口腔方面的發育有一定的影響，而且還可能會導致寶寶食用過量，引起體重上的煩惱。除此之外，還可以防止寶寶從此對於奶瓶本身的依賴。